Czerwone wino

Czerwone wino wspaniale komponuje się z mięsem, zwłaszcza z wołowiną i dziczyzną. Jest nieodłącznym składnikiem francuskiego dania "coq au vin", a zimą wspaniale smakuje jako grzaniec. Można je też dodać do ciast. Sprawdźcie sami jakie wspaniałe dania przygotujecie używając odrobiny czerwonego wina.


 
Brak komentarzy
 
30dni1godz.

Bardzo smaczny sos do mięs, wędlin czy serów. Aromatyczny dzięki przyprawom korzennym, słodko-winny. Polecam!

Autor przepisu:UrszulaCiąglińska

 
Brak komentarzy
 
1godz.5min.

Piersi kaczki duszone w czerwonym winie z czosnkiem i imbirem oraz z dodatkiem odrobiny porzeczkowej galaretki są znakomite i soczyste. Mięso kroimy w paski i podajemy na kolorowych, surowych warzywach. Ciekawym dodatkiem mogą być ryżowe ciasteczka.

Autor przepisu: Jacek Fronczak

 
Brak komentarzy
 
2godz.35min.

Coq au vin to jedno z moich ulubionych dań - zawsze wychodzi pyszne, a jest takie proste! Sekret tkwi w odpowiednio długim czasie gotowania, ponieważ mięso musi odchodzić od kości. Nie trzeba używać drogiego wina, ale musi to być wino wytrawne.

Autor przepisu: KarlHeinz

 
Brak komentarzy
 
2godz.

Świąteczna propozycja na obiad. Soczysta kaczka upieczona w czerwonym winie z ananasami i pomarańczą. Mniam!

Autor przepisu:Fiola

 
Brak komentarzy
 
1godz.5min.

Mięso bażanta jest dość suche i choć zawiera nieco więcej tłuszczu niż mięso innych gatunków dzikiego ptactwa, to głównie w postaci jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Groch zagęszcza sos oraz nadaje mu ciekawą konsystencję.

Autor przepisu: Maggie Pannell

 
Brak komentarzy
 
3godz.45min.

Pyszny przepis na udziec jagnięcy pieczony z dodatkiem ziaren jałowca, czosnku i czerwonego wina. Hit!

Autor przepisu: Bogumiła

 
Brak komentarzy
 
14godz.

Przygotowania tego pysznego kurczaka należy rozpocząć wieczorem poprzedniego dnia. Najpierw namoczyć, potem zamarynować w przyprawach, a następnie upiec na złoto i konsumować!

Autor przepisu:UrszulaCiąglińska

 
Brak komentarzy
 
1godz.50min.

Ta zachwycająca duszona potrawa z wołowiny, serc karczochów, bobu, młodych ziemniaków i soczystych, fioletowych oliwek kalamata świetnie nadaje się na niedzielny obiad w gronie rodzinnym lub na niezobowiązującą kolację w gronie przyjaciół. Wystarczy podać do niej zieloną sałatę.

Autor przepisu: Maggie Pannell

 
Brak komentarzy
 
1dzień25min.

Wyjątkowy przepis na śledzie, który otrzymałam od znajomej. Dzięki korzennej marynacie z czerwonego wina z cynamonem i goździkami zyskują wyjątkowy smak.

Autor przepisu:UrszulaCiąglińska

 
Brak komentarzy
 
1dzień3godz.

Coq au vin, czyli kurczak w winie, to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni francuskiej. Nic dziwnego, bo jest to danie proste, a wspaniale rozgrzewa w zimowe popołudnia. Podawać z gotowanymi ziemniakami, puree lub z frytkami domowej roboty.

Autor przepisu: Valerie

10 / 11

Sprawdź też te zbiory przepisów:

Polecamy nasze artykuły!

  • Przeliczniki kuchenne Przeliczniki kuchenne
  • Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy
  • Wszystko o drożdżach Wszystko o drożdżach
  • Jak upiec doskonały biszkopt Jak upiec doskonały biszkopt
  • Jak zamrażać jedzenie Jak zamrażać jedzenie