Śledzie w jogurcie
Lekka i smaczna wersja śledzi w śmietanie. Proporcje zmieniam w zależności, czy mają być łagodniejsze, słodsze, czy bardziej wytrawne. Spróbujcie więc sami trochę pokombinować ze składnikami. Proste danie, doskonałe na imprezę lub na obiad.
Sałatka śledziowa z fasolą
Śledzie i fasola to ciekawe połączenie. Jadłam tę sałatkę u znajomej i tak mi smakowała, że od razu wzięłam przepis. Aby skrócić czas przygotowania można użyć fasoli z puszki.
Śledzie po węgiersku
Bardzo smaczne danie, a do tego proste w przygotowaniu. Znakomita wersja przyrządzenia tej ryby na tradycyjnego, polskiego "Śledzika" ;)
Śledziowy tatar na kanapkę
Apetyczny śledziowy tatar na przekąskę, serwowany na kromkach świeżej bagietki. Niezastąpiony, gdy masz ochotę na coś wyrazistego w smaku.
Śledzie zapiekane z chrzanem
Doskonały sposób na śledzie na gorąco. Potrawa ta najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniakami lub ugotowanymi w mundurkach.
Śledzie po kaszubsku
Śledzie po kaszubsku najlepiej smakują na drugi dzień, kiedy dobrze się zamarynują i przejdą smakiem przypraw. To potrawa, która sprawdzi się nie tylko od święta, a w lodówce można je przechowywać nawet 2-3 tygodnie.
Śledzie pod pierzynką
To niezwykle smaczna sałatka układana warstwami. Ładnie prezentuje się w szklanej salaterce. Zamiast majonezu można użyć gęstego jogurtu lub śmietany.
Śledzie w zalewie
Wypróbowany przepis mojej mamy na delikatne śledzie w zalewie octowej. Śledzie przed zamarynowaniem należy lekko podsmażyć.
Śledzie w pikantym sosie
Sałatka śledziowa w mniej tradycyjnej wersji, w majonezowym sosie z dodatkiem kaparów i oliwek. Polecam!
Śledzie w zalewie po kaszubsku
Oryginalny przepis na śledzie dla miłośników tych ryb w wersji smażonej. Zanim polejemy je zalewą, chętnym można podać jeszcze ciepłe, prosto z patelni!
Smażone śledzie
Prosty i smaczny przepis na śledzie. Doskonałe na każdą okazję, wystarczy obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor!
Smażone śledzie w occie
Pyszna przystawka dla miłośników śledzi. Najpierw smażone, a następnie doprawione zalewą z octu z dodatkiem pieprzu.
Śledź w pelerynce
Pyszna sałatka śledziowa, zwana także "śledzie pod pierzynką". Doskonała na świąteczne przyjęcia i rodzinne spotkania. Śledzie, gotowane warzywa, jajka na twardo i ogórek kiszony przykryte sosem majonezowym.
Śledź z rodzynkami
Pyszny przepis z rodzinnej tradycji na śledzie w sosie z koncentratu pomidorowego i białego wina, z dodatkiem rodzynek i imbiru.
Śledzie z jajkami
Szybka i uniwersalna przystawka dla miłośników śledzika! Ładnie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje!
Śledzie w majonezie
Smaczna przystawka na każdą okazję. Szczególnie dla niespodziewanych gości, bo jej przygotowanie zabiera kilka minut!