Ogórki kiszone

Ogórki kiszone lub kwaszone to wspaniały dodatek do dań głównych lub jako przekąska na przyjęciu. Powstaje z ogórków gruntowych złożonych w beczce lub słoju z dodatkiem łodyg i baldachów kopru, korzeni chrzanu, ząbków czosnku zalanych wodą z solą.

12 przepisów

Filtruj

Główne składniki

Rodzaj dania

Czas przygotowania

Kuchnie świata

 
6 komentarzy
 
30min.

Z tego przepisu wychodzą najlepsze ogórki pod słońcem. Chrupiące, z dodatkiem czosnku, kopru i chrzanu.

Autor przepisu: Fiola

 
2 komentarze
 
5dni15min.

Po przygotowaniu ogórków przechowuję je w lodówce przez 5-6 dni i zajadam się nimi od rana do wieczora.

Autor przepisu: gartenfee

 
1 komentarz
 
60dni20min.

Przepis na ogórki kiszone można modyfikować: nie każdy lubi dodawać chrzan, czy liście wiśni, ale w mojej rodzinie zawsze tak się kisi i wychodzą pyszne, twarde i kwaśne!

Autor przepisu: apfel

 
1 komentarz
 
4godz.20min.

Smaczny tradycyjny przepis na kiszone ogórki z koprem, chrzanem i czosnkiem. Najlepsze ogórki na zimę.

Autor przepisu: MartaB

 
1 komentarz
 
25min.

Prosty, tradycyjny sposób na kiszenie ogórków. Lubię je przygotować a potem mieć gotowe do sałatek i dań obiadowych.

Autor przepisu: ElaiWlodek

 
Brak komentarzy
 
20min.

Wyśmienite panierowane kiszone ogórki, smażone w głębokim oleju. Przepis ten można zastosować także do marynowanej papryki.

Autor przepisu: MARBALET

 
Brak komentarzy
 
2godz.20min.

Ta niemiecka sałatka z mięsem jest bardzo prosta w przygotowaniu. Mortadela, ogórki konserwowe, pomidory i szczypiorek w przepysznym sosie octowym.

Autor przepisu: MEAF0RDM0

 
Brak komentarzy
 
10min.

Te przepyszne roladki z kiszonym ogórkiem są świetne na każdą imprezę, a przy tym bardzo łatwe do zrobienia!

Autor przepisu: Michelle Bovenkamp

 
Brak komentarzy
 
14dni15min.

Do kiszenia wybieramy ogórki małe i zdrowe, bez zadrapań otarć czy śladów ognicia.

Autor przepisu: KrystynaKościelnik

 
Brak komentarzy
 
7dni15min.

Przepis na chrupiące kiszone ogórki. Ważne, żeby ogórki były nieduże i jędrne, najlepiej niepryskane.

Autor przepisu: gee

1 / 2

Sprawdź też te zbiory przepisów:

Polecamy nasze artykuły!

  • Przeliczniki kuchenne Przeliczniki kuchenne
  • Domowy cukier waniliowy Domowy cukier waniliowy
  • Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy
  • Jak upiec doskonały biszkopt Jak upiec doskonały biszkopt
  • Jak ugotować ryż Jak ugotować ryż