Kapusta kiszona

Kapusta kiszona cechuje się długą trwałością i silnym kwaśnym smakiem. Jest bardzo popularna w Polsce i przygotowuje się z niej tradycyjne polskie potrawy: bigos, farsz do pierogów i uszek, kapuśniak i inne wspaniałe dania.

63 przepisy

Filtruj

Główne składniki

Rodzaj dania

Czas przygotowania

Kuchnie świata

 
2 komentarze
 
40min.

Ten przepis jest jednym z ulubionych przepisów naszej rodziny. Przekazujemy go z pokolenia na pokolenie. Tradycyjnie gotujemy je na Boże Narodzenie, ale można je przygotować na jakąkolwiek specjalną okazję. Jest przy nich trochę pracy, ale się opłaca! Ugotowane pierogi można podsmażyć z cebulką i podać ze śmietaną.

Autor przepisu: TAB

 
2 komentarze
 
5dni3godz.

Ten bigos należy zacząć przygotowywać już nawet przed świętami. Potem w trakcie świąt można do niego dodawać różne skrawki, które nam zostały z pieczeni, niezjedzone wędliny lub kawałki drobiu. Im więcej, tym smaczniej!

Autor przepisu: Fiola

 
2 komentarze
 
55min.

To przepis, który znalazłam w książce z przepisami wegetariańskimi wiele lat temu. Zmodyfikowałam go do swoich potrzeb i do tej pory regularnie gotuję tę zupę. Jest zdrowa i wspaniale smakuje. Można dodać warzyw sezonowych, aby ją urozmaicić. Smacznego!

Autor przepisu: Idealnut

 
2 komentarze
 
55min.

Ta najbardziej znana wersja krokietów - z kapustą i grzybami - najczęściej pojawia się na wigilijnych stołach. Krokiety te wybornie smakują podawane z czerwonym barszczem.

Autor przepisu: marsha

 
1 komentarz
 
12godz.

To pyszne danie, które figuruje na wigilijnym stole zamiast grochu z kapustą. Pyszny dodatek do obiadu, albo nawet cały obiad, jeśli jeść ją z chlebem. Bogata w kalorie i witaminę C, więc idealna na jesień i zimę!

Autor przepisu: oleńka

 
1 komentarz
 
1godz.40min.

Tradycyjne krokiety najlepsze do barszczu czerwonego. Pysznie aromatyczny farsz z kiszonej kapusty i suszonych grzybów zawinięty w ruloniki z naleśników.

Autor przepisu: ElaiWlodek

 
1 komentarz
 
7dni30min.

Ten przepis dała mi moja babcia, kiedy mieszkałam za granicą, a miałam ogromną ochotę na kiszoną kapustę.

Autor przepisu: oleńka

 
1 komentarz
 
3godz.45min.

Mój przepis na tradycyjny polski bigos składa się z wieprzowiny, kiełbasy i kapusty (świeżej i kiszonej). Najpierw go duszę, a potem piekę w żeliwnej brytfance, aby smaki się dobrze przegryzły. Świetny podczas zimy. Warto mu poświęcić trochę czasu!

Autor przepisu: MJ46NY

 
1 komentarz
 
1godz.5min.

Tradycyjny przepis na kapustę kiszoną duszoną z boczkiem i ziołami. Świetnie smakuje jako dodatek do schabowych!

Autor przepisu: MoniczKa

 
1 komentarz
 
2dni30min.

Za każdym razem, gdy robię tę sałatkę, myślę o prababci, bo to właśnie ona przygotowywała ją zawsze na rodzinne spotkania. Jest taaaka pyszna! Przed podaniem trzeba ją trochę potrzymać w lodówce, żeby smaki się dobrze połączyły. Naprawdę warto na nią nieco poczekać.

Autor przepisu: Joan Long Dixon

2 / 7

Sprawdź też te zbiory przepisów:

Przepisy na Wielkanoc

  • Babka Babka
  • Śniadanie wielkanocne Śniadanie wielkanocne
  • Mazurek Mazurek
  • Makowiec Makowiec
  • Biała kiełbasa Biała kiełbasa