Pierogi z serem
Autor przepisu:
Mary Martin
Pierogi z nadzieniem z sera, gotowane i podawane z kwaśną śmietaną. Można podawać z podgrzaną, ale nie wrzącą kwaśną śmietaną i ze skwarkami.
Kugel z makaronu z twarogiem
Autor przepisu:
Ann
Jest to wspaniały dodatek do dań, zwykle podawany podczas świąt żydowskich. Wasi goście nigdy nie zgadną, z czego zrobiona jest kruszonka. Bardzo obfite jadło!
Twaróg domowej roboty
Autor przepisu:
MLYIN
Mama moich polskich przyjaciół dała mi ten przepis wiele lat temu. Robiła go przez lata w swoim domu, a przedtem w dzieciństwie jadała go w Polsce. Jest to prosty domowy biały ser. Szybko się psuje, więc należy go zjeść w ciągu tygodnia (jeśli się tak długo utrzyma...). Jeśli użyje się go do pieczenia, topi się bardzo pięknie. Jest to doskonały miękki ser na przekąski.
Sernik z truskawkami i kiwi
Autor przepisu:
Joachim Wahnschaffe
Niewielkie ciasta, pieczone w odpowiednich formach, świetnie się nadają na podwieczorki w małym gronie. Ten sernik podzielmy na 8 kawałków, czyli akurat tyle, ile potrzeba dla 4 osób. Goście zjedzą wszystko, a my nie będziemy się tuczyć, wyjadając resztki.
Gomółki
Gomółki to placuszki z białego sera, które wspaniale pasują jako przekąski do piwa. Można je też podjadać jako dodatki do śniadania albo kolacji. Uwielbiam je od dziecka!
Racuchy z białego sera
Niezwykłe racuchy, które polubi każdy, zwłaszcza najmłodsi! Doskonałe na obiad, lunch, albo nawet na śniadanie.
Pierogi leniwe
Pierogi leniwe nazywane też kluskami leniwymi są podobne do kopytek, jednak nie ma w nich ziemniaków, ale jest za to biały ser. Pyszne na słono i na słodko.
Leniwe pierogi
Przepis na leniwe pierogi z serem białym i z ziemniakami. Bardzo smaczne i proste. Doskonale smakują z cukrem i śmietaną, albo jeśli ktoś woli - ze skwareczkami!
Jabłecznik z serem i kruszonką
Autor przepisu:
anton
Ten placek jest połączeniem sernika i jabłecznika z kruszonką na wierzchu. Czegóż więcej można chcieć? Ciasto na zewnątrz, a w środku nadzienie ze słodkim serem białym i jabłkami.
Tarta jagodowo-serowa
Autor przepisu:
nch
Z tego przepisu na wspaniałą tartę wychodzą właściwie dwie tarty o niebiańskim smaku. Jedna to dla mnie zawsze za mało, więc zawsze piekę dwie na raz. Można użyć świeżych albo mrożonych jagód. Najlepiej piec je w formach do tarty z wyjmowanym dnem.
Twarożek z kminkiem i ziołami
Autor przepisu:
nadia
Świeży i pachnący ziołami twarożek na kanapkę lub jako dip. Najlepszy ze świeżymi ziołami i, oczywiście, ze świeżym, chrupiącym chlebem.
Śmietankowy sernik
Autor przepisu:
anton
Lekkie i smakowite ciasto, które można znaleźć w najlepszych europejskich cukierniach. Przygotowanie zajmuje trochę czasu, bo trzeba je przed podaniem schłodzić w lodówce aby masa serowa zastygła.
Naleśniki dietetyczne
Autor przepisu:
Brigitte
Jeśli upieczesz naleśniki w piekarniku ominiesz masło, którego normalnie trzeba by użyć do smażenia. Te naleśniki składają się w większej części z twarogu, więc mają mało kalorii. Można do nich użyć dowolnego nadzienia, na przykład dżemu owocowego.
Twarożek z ziołami
Autor przepisu:
Hanni
Ten twarożek jest doskonałym dodatkiem do chleba, a także to ziemniaków gotowanych w łupinach. Nie zawiera zbyt wiele tłuszczu, więc śmiało może stanowić alternatywę dla masła dla osób dbających o linię.
Tort z kremem cytrynowym
Autor przepisu:
friederike
Wspaniale kremowy tort z kremem cytrynowym. Podany prosto z lodówki jest niezwykle odświeżającym deserem na lato. To jeden ze standardowych przepisów mojej mamy, która piekła wspaniałe rzeczy.
Pizzerki z ciasta twarogowego
Autor przepisu:
elisabeth
Często piekę te pizzerki na cieście twarogowym z olejem, kiedy nie mam zbyt wiele czasu, ale chcę zjeść coś smacznego i sycącego.
Sernik Kirsten
Autor przepisu:
Kirsten
Ten sernik różni się nieco od zwykłych serników. Spód i brzegi to pyszne ciasto, a w środku znajduje się nadzienie z sera białego. Niesamowicie smaczny!
Malinowe marzenie
Autor przepisu:
Marianne
Niewiarygodnie szybki deser na bazie śmietany, jogurtu, twarogu i malin. Lubię go przygotowywać dla gości, bo można go przyrządzić dzień wcześniej, jako że później musi się chłodzić w lodówce przez 24 godziny. Przygotowanie to pestka, najgorsze jest czekanie!