Guacamole to meksykański dip przyrządzany na bazie awokado. Nasze przepisy to propozycje na różne rodzaje guacamole: z dodatkiem pomidorów, papryki chili, cebuli, kolendry, czosnku i innych przypraw.
Największą tajemnicą dobrego meksykańskiego dipu z awokado zwanego guacamole jest ...naprawdę dobre awokado. Upewnij się, że jest dojrzałe, a jeśli kupisz je całkiem twarde, włóż do papierowej torebki i zostaw tak na 1 do 4 dni w temperaturze pokojowej. Sprawdzaj codziennie, czy jest już miękkie, a gdy zmięknie zrób pyszne guacamole!
Ten meksykański dip jest słodki, cierpki i jak każde meksykańskie guacamole - pikantny.
Super proste danie w stylu meksykańskich „nachos” i absolutna bomba! Dodaj do tego sałatkę guacamole z awokado, trochę śmietany i salsy, a nie oderwiesz się od talerza. Jeśli nie lubisz zbyt ostrych potraw, po prostu pomiń pieprz cayenne.
To pożywne, smaczne i kolorowe danie główne jest łatwe i szybkie do przyrządzenia, a przy tym zawiera bardzo mało nasyconych kwasów tłuszczowych. Sprawi, że nawet najbardziej zagorzali zwolennicy jedzenia mięsa polubią kuchnię wegetariańską.
Świetny dip meksykański wersja fast. Podawać z meksykańskimi chipsami tortilla i tequillą. Gorąco polecam!
Bardzo prosty dip z awokado. Awokado miksuje się z sokiem z cytryny, szalotką, czosnkiem i kolendrą. Podawać z chipsami z tortilli do meksykańskich potraw.
Prosta i bardzo smaczna sałatka w stylu meksykańskim. Dwa rodzaje fasoli, świeży pomidor i ogórek, dodatek awokado i chrupiące chipsy tortilla - to wspaniała propozycja na lunch lub kolację.
Szybka i zdrowa przystawka! Można ją przygotować według uznania - wymieszć na gładką, jednolitą masę, albo pozostawić kawałki awokado i pomidorów. Najlepiej smakuje podawana z chipsami z tortilli. Zobacz ten przepis na filmie video!