Ekspresowe marynowane warzywa
Autor przepisu:
Chris
Przygotowane w ten sposób warzywa można podawać jako sałatkę do obiadu lub jako przekąskę. Można je urozmaicić, dodając oliwki bez pestek, kostki sera feta lub cienkie plastry słodkiej cebuli.
Smażone kiszone ogórki
Autor przepisu:
MARBALET
Wyśmienite panierowane kiszone ogórki, smażone w głębokim oleju. Przepis ten można zastosować także do marynowanej papryki.
Ogórki konserwowe z serkiem śmietankowym
Autor przepisu:
Linda
Te smaczne przekąski składają się z całych ogórków konserwowych (lub kiszonych) pokrytych serkiem śmietankowym i zawiniętych w cienkie plastry wędliny.
Ogórki w słodko-kwaśnej marynacie
Autor przepisu:
David
Są to najlepsze słodko-kwaśne ogórki, jakie kiedykolwiek jadłem! A szukałem dobrego przepisu już od dawna. Gwarantuję, że je polubisz! Z tego przepisu wychodzi ich bardzo dużo, więc przygotuj się na chrupanie. Smacznego!
Roladki z ogórkiem konserwowym
Autor przepisu:
Cheryl Lowther
Kiedy robię przyjęcie zawsze jestem proszona o zaserwowanie moich roladek z ogórków. To pyszna przekąska, a wygląda bardzo uroczyście ze składnikami w kolorze czerwonym, zielonym i białym.
Pomidory i ogórki w koperkowym sosie
Autor przepisu:
Michele O'Sullivan
Duszą tej prostej, letniej sałatki są chrupiące ogórki, świeże pomidory i cebula. Jest doskonałym i szybkim dodatkiem do każdego dania.
Raita
Autor przepisu:
KITKATY
Raita uważana jest za indyjską sałatkę. Jest to po prostu znakomity dip, który można podać z każdym pikantnym daniem!
Roladki z kiszonym ogórkiem
Autor przepisu:
Michelle Bovenkamp
Te przepyszne roladki z kiszonym ogórkiem są świetne na każdą imprezę, a przy tym bardzo łatwe do zrobienia!
Sałatka makaronowa gazpacho
Autor przepisu:
JEFFANDREW
Limonkowo-pomidorowy sos z ostrym akcentem papryczki jalapeño sprawia, że jest to znakomita sałatka na lato. Aby zmienić ją w danie główne, wystarczy dodać 250 g gotowanych krewetek lub kurczaka w kawałkach.
Sałatka niemiecka z mortadelą
Autor przepisu:
MEAF0RDM0
Ta niemiecka sałatka z mięsem jest bardzo prosta w przygotowaniu. Mortadela, ogórki konserwowe, pomidory i szczypiorek w przepysznym sosie octowym.
Sałatka ze spaghetti
Autor przepisu:
Sherie H
Wspaniała letnia sałatka, która smakuje jeszcze lepiej następnego dnia (jeśli będzie miała okazję dotrwać...)!
Mizeria bez śmietany
Autor przepisu:
JulieK
Łatwa i szybka do przygotowania orzeźwiająca sałatka ze świeżych ogórków, czyli mizeria. Wymaga co najmniej 2 godzin schładzania w lodówce, aby nabrać pełni smaku, więc dobrze zaplanować ją zawczasu!
Sos tzatziki
Autor przepisu:
DEBNJAMES
Łatwy do przygotowania sos do sałatki greckiej lub do gyrosa, a także doskonały dip do maczania warzyw. Wskazówka: najlepiej smakuje, gdy się go schłodzi przez co najmniej 1 godzinę po przygotowaniu.
Tzatziki
Autor przepisu:
S.Millar
Grecki dip o ostrym smaku czosnku. Dobry z ciepłymi kawałkami chleba pita. Wymaga schłodzenia przez co najmniej 30 minut przed podaniem, aby wydobyć smak. Zamiast mięty można użyć pietruszki.
Zupa ogórkowa z koperkiem
Autor przepisu:
MARBALET
Podawać z ulubioną kanapką lub chlebem. Ta zupa najlepiej smakuje na chłodno następnego dnia.
Kanapka wietnamska
Autor przepisu:
SONNYCHIBA
Podczas, gdy uczyłem angielskiego w Azji dostałem od znajomych Wietnamczyków kilka świetnych przepisów. Ta pycha kanapka jest jednym z nich. Najlepiej smakuje z zimnym piwem lub czerwonym winem.
Sałatka grecka
Autor przepisu:
Lisawas
Tradycyjna sałatka grecka prosto z Oia, Santorini. Podróżując po Grecji pokochałam saładki podawane na greckich wyspach. Można ją jeść samą, ale również świetnie smakuje w środku chlebka pita.
Tabula z komosą ryżową (quinoa)
Autor przepisu:
syneva
Ta tabula różni się od tradycyjnej - w tym przepisie zamiast kaszy bulgur (typowo wschodniej) użyłam komosę ryżową. Jest to świetna potrawa podczas upalnego lata.
Tzatziki z chudego jogurtu
Autor przepisu:
Lobbylady
Aby przygotować ten pyszny sos ogórkowy trzeba przez noc pozostawić do przecedzenia trochę niskotłuszczowego jogurtu. Sos znakomicie pasuje do kurczaka lub mięs z grilla. Jest to też wspaniały dip do warzyw i chipsów z chleba pita.
Ogórki marynowane w mikrofalówce
Autor przepisu:
Linda
Chcesz mieć szybko smaczne marynowane ogórki? - Wypróbuj mojej prostej metody marynowania ich w kuchence mikrofalowej!