Chrzan domowej roboty
Autor przepisu:
BOOK_WORM
Nie potrzeba wiele, aby samemu w domu zrobić świeży chrzan. Ale uwaga: jest bardzo ostry! O wiele bardziej aromatyczny niż kupny!
Szybka ćwikła z chrzanem
Autor przepisu:
Masha
Ta wspaniała przystawka z buraków i chrzanu będzie doskonała do każdego posiłku, a już tradycyjnie trzeba ją podać na śniadanie wielkanocne. Niezastąpiona do jajeczek i białej kiełbasy.
Kolby kukurydzy z masłem chrzanowym
Autor przepisu:
Michele O'Sullivan
Słodkie, żółte, miękkie kolby kukurydzy z chrzanowo-musztardowym masłem kuszą i nęcą. Wskazówka: masło chrzanowe jest też dobre do kanapek lub warzyw.
Młode ziemniaki z chrzanem i cytryną
Autor przepisu:
numnum
Te młode ziemniaki podawane ze smacznym sosem już od dawna należą do ulubionych w naszym domu. Jeżeli nie masz czasu na całą procedurę, wystarczy ugotować ziemniaki i podać je z sosem.
Sałatka ziemniaczana Mamusi
Autor przepisu:
JULIEP
Jest to przepis matki mojego chłopaka, która robiła często taką sałatkę w czasach jego dzieciństwa. Przygotowałam ją któregoś dnia na jego prośbę na imprezę i stała się prawdziwym hitem!
Kiełbasa kandyzowana
Autor przepisu:
BUCHKO
Nie spotkałem jeszcze nikogo, kto nie lubi tego dania. Przepis jest prosty - kiełbasę można upiec w wolnowarze, albo w piekarniku (wtedy trzeba ją piec przez 90 minut w 175°C).
Terrine z łososia
Przepis na tę pyszną terrinę dostałam od mojej francuskiej przyjaciółki Anne. Szybko się ją przygotowuje, tylko trzeba zacząć dzień przed planowaną kolacją :-)
Strogonow z wołowiny i pieczarek
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
Ta wersja znanego dania, przyrządzana z lekko obsmażonych paseczków wołowej polędwicy i pieczarek, jest smaczna i treściwa. Zawiera niewiele mięsa i mnóstwo warzyw. Jest pyszna, jak klasyczny stroganow, a jednocześnie odpowiada dzisiejszym trendom dietetycznym.
Rösti z chrzanem
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
Klasyczne rosti szwajcarskie składa się z cebuli i ziemniaków i jest smażone na gorącym tłuszczu. Ta wersja jest pikantna, z dodatkiem chrzanu.
Rosyjska sałatka
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
Buraki, ziarna soi i ziemniaki wymieszane z pikantnym sosem śmietanowym, podane na sałatce z rukoli, kopru włoskiego i pomidorów, to pyszna i odświeżająca sałatka, świetne główne danie dla wegetarian. Podajmy je z ciemnym chlebem żytnim, by można było nim zebrać pozostały na talerzu sos.
Sałatka ziemniaczana z bresaolą
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
Ta wspaniała kremowa sałatka ziemniaczana z pieczarkami, szynką, wołowiną, rzeżuchą i sałatą będzie świetnym dodatkiem do dań z grilla lub można ją podać jako wyjątkową przekąskę.
Sałatka ziemniaczana z matiasami
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
Filety śledziowe, sok z cytryny i jabłka nadają tej sałatce ziemniaczanej świeżego smaku. Pyszny sos z koperkiem, chrzanem i kminkiem jest znakomitym zwieńczeniem tego dania.
Mięsne fondue
Autor przepisu:
Kochmuse
Danie na specjalną okazję, którego nikt nie zapomni! To fondue jest wyjątkowo smaczne, bo mięso marynuje się godzinami zanim się je usmaży. Ponadto, zawsze przygotowuję własny sos chrzanowy i sos barbecue, które podaję jako dipy. To będzie hit na Twojej imprezie!
Surówka z buraczków z jabłkami i orzechami
Autor przepisu:
Caroline
Świeża i pyszna surówka, która może być przystawką gdy jest sezon na buraczki. Teraz można już dostać w sklepach ugotowane buraczki, co skraca czas jej przygotowania.
Sos koktajlowy
Autor przepisu:
Julian
Szybki, prosty przepis na sos koktajlowy - łatwo go przygotować w domu i to z prostych składników. Ja, na przykład, mam te składniki zawsze w kuchni. Doskonale pasuje do krewetek!
Ogórki kiszone
Przepis na ogórki kiszone można modyfikować: nie każdy lubi dodawać chrzan, czy liście wiśni, ale w mojej rodzinie zawsze tak się kisi i wychodzą pyszne, twarde i kwaśne!
Ogórki małosolne Tatjany
Aby ogórki były małosolne wystarczy je zostawić na 6 godzin w słoiku w wodzie z przyprawami. I później to ogórki jemy na śniadanie, obiad i kolację!
Kremowa sałatka z buraczków
Autor przepisu:
Erin Gionet
Świeża sałatka na lato, doskonała na pikniki albo grill. Zamiast jogurtu można użyć kwaśnej śmietany.
Śledzie ciotki Elki w śmietanie
Przepis na "szybkiego śledzika", gdy mają pojawić się niespodziewani goście ;) Bardzo prosty i szybki, a efekt - smakowity!