Buche de Noel (Polano bożonarodzeniowe)
Autor przepisu:
TYRARACHELE
Buche de Noel to francuska nazwa placka w kształcie polana - polana drewna. To bezmączna, niebiańsko czekoladowa rolada z czekoladową bitą śmietaną. Tradycyjnie, Buche de Noel posypuje się cukrem pudrem, by przypominał ośnieżone polano bożonarodzeniowe.
Ciasto migdałowo-pomarańczowe
Autor przepisu:
Joachim Wahnschaffe
Oto przepis dla osób, które nie lubią zbyt słodkich deserów o jednoznacznym smaku. W tym cieście nad słodyczą wyraźnie dominuje pomarańczowy aromat. Takie ciasto z podtekstem.
Gorące suflety morelowe
Autor przepisu:
Norma MacMillan
Warto mieć zapas puszek z morelami lub innymi owocami w soku owocowym w spiżarni. Dzięki temu, kiedy niespodziewanie wpadną do nas goście, będziemy mogli przyrządzić w kilka minut ten imponujący, lekki i puszysty deser. Zawiera on w dodatku mniej jajek i cukru, niż gdybyśmy piekli suflet według innych przepisów.
Meksykańskie ciasto bananowe
Autor przepisu:
Joachim Wahnschaffe
To ciasto przyrządzamy z dobrze nam znanych bananów oraz mniej popularnych patatów, czyli słodkich ziemniaków uprawianych w tropikach. Wydają się one wciąż bardzo egzotyczne, ale można je bez kłopotu kupić.
Włoskie ciasto ryżowe
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
To pyszne ciasto wyrabia się nie z mąki, lecz z ryżu na risotto gotowanego bardzo powoli w mleku, do miękkości. Miesza się go z jajkami, orzechami, skórką cytrynową i rumem, piecze i podaje z sałatką z czerwonych owoców.
Kopiec kreta
Autor przepisu:
Claudia_Meilinger
Piekę to ciasto na każdą imprezę urodzinową. Nie zawiera mąki, więc mogą je jeść dzieci uczulone na gluten. Wiśnie w polewie czekoladowej można kupić w supermarkecie zamiast robić je samemu.
Pavlova z malinami i migdałami
Autor przepisu:
anton
Pyszna, choć trochę inna pavlova, z migdałową bezą. Miałem ostatnio w domu wszystkie składniki na ciasto malinowe, gdy przypomniałem sobie, że mój brat ma celiakię. A więc z kilku przepisów skleciłem tę wersję pavlovy, która wyszła o wiele lepsza, niż moje wcześniej zaplanowane ciasto!
Bananowo-owsiane batoniki
Autor przepisu:
Arlene
Pyszne i zdrowe ciasteczka. Pieczone na bazie płatków owsianych, mają bardzo niską zawartość tłuszczu. Po upieczeniu można posypać cynamonem i cukrem!
Sernik amerykański Shirley
Autor przepisu:
shirleyo
Prosty sernik nowojorski bez żadnego spodu, ale za to z kremem z serka śmietankowego na wierzchu. Palce lizać!