Makaron z czosnkiem
Autor przepisu:
Greg
Makaron z ziołami, pysznym smażonym czosnkiem i mnóstwem świeżo startego parmezanu. Czosnek rozdrobnić tak, żeby część była zgnieciona, a część w większych kawałkach. W razie potrzeby świeże zioła można zastąpić 1 łyżką włoskiej mieszanki ziołowej.
Makaron penne z czosnkiem
Autor przepisu:
Taliesen
To bardzo łatwy przepis, a makaron smakuje wspaniale i jest zawsze wielkim przebojem obiadowym. Nawet jeśli to tylko resztki odgrzewane na drugi dzień, wciąż jest to przebój! Używa się tu prostych składników, zawsze dostępnych, a makaron właściwie może być jakikolwiek.
Conchiglie z grillowaną papryką i sosem pomidorowym
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
Grillowana papryka ma lekko podwędzany smak i łatwo zdjąć z niej skórkę. Nadaje wspaniały aromat sosowi przyrządzonemu z pokrojonych w kostkę pomidorów i oliwek kalamata. To danie najlepiej podawać, wraz z sałatą, na lekki lunch lub kolację.
Domowy makaron
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
Robienie makaronu jest zaskakująco proste. Świeżo pokrojony makaron posyp obficie mąką, aby się nie posklejał.
Klops makaronowo-porowy ze świeżym sosem pomidorowym
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
Tym klopsem będzie się z pewnością zajadać cała rodzina. Aby posiłek dostarczył wszystkich potrzebnych składników, warto rozpocząć go od zupy z warzyw korzeniowych, a klops podać z sałatką warzywną i pieczywem.
Makaron zapiekany z warzywami
Autor przepisu:
Norma MacMillan
To pożywne, wegetariańskie danie jest bardzo smaczne. Dynię, szparagi i pory pieczemy z dodatkiem oliwy z oliwek aromatyzowanej czosnkiem, a następnie mieszamy z makaronem i sosem serowym. Zapiekamy je w tej samej brytfannie, w której piekliśmy warzywa, więc mamy dzięki temu mniej zmywania.
Makaron ze świeżą szałwią, rukolą, cieciorką i serem feta
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
To danie można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Makaron – najlepiej rurki lub wstążki – posypujemy słonym serem feta, który doskonale komponuje się z włoskim bekonem pancetta, cieciorką i pomidorami. Jedząc to danie, nietrudno będzie wyobrazić sobie, że siedzimy w tawernie nad brzegiem Morza Śródziemnego…
Włoska penne primavera
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
To klasyczne danie włoskie pozwala w najlepszy sposób wykorzystać świeże młode warzywa. Warto używać różnych gatunków, w zależności od pory roku. Danie to można też oczywiście przygotować z warzyw mrożonych i wspominać dawno minioną wiosnę.
Penne rigate z sosem sezamowo-pomarańczowym
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
Jest to sałatka o świeżym smaku, doskonała jako dodatek do grillowanego kurczaka albo ryby. Warto przybrać ją tak jak proponujemy, bo zyskuje wtedy ciekawy orientalny wygląd.
Rigatoni z wątróbką cielęcą, brokułami i pomarańczą
Autor przepisu:
Norma MacMillan
Ta potrawa to kolejny dowód na to, że najlepsze są najprostsze pomysły. Łączy ona delikatny smak wątróbki cielęcej i brokułów z lekkim aromatem czosnku i chili oraz orzeźwiającą słodyczą pomarańczy.
Sałatka z makaronu penne, bresaoli i czarnych oliwek
Autor przepisu:
Norma MacMillan
Świeża bazylia, rukola, papryka, oliwki i pomidory sprawią, że jedząc tę sałatkę nawet w środku zimy, przypomnimy sobie o gorącym lecie. Doskonale nadaje się ona na danie główne, ponieważ jest bogata w skrobię. Dzięki dodaniu bresaoli, włoskiej wędliny wołowej, zaspokaja też zapotrzebowanie organizmu na białko.
Złocisty makaron penne z kozim serem
Autor przepisu:
Norma MacMillan
Łagodny w smaku kremowy ser kozi roztopiony w aromatyzowanym szafranem białym winie, a potem wymieszany z koprem włoskim, oliwkami i kaparami tworzy piękny, złocisty sos do makaronu. Świetnym dodatkiem do tego dania, które z łatwością przyrządzą nawet początkujący kucharze, jest sałata.
Makaron rurki ze szpinakiem, pieczarkami i z czosnkiem
Autor przepisu:
anna
Cudowne danie z makaronu - bardzo szybkie i doskonałe na bezmięsny posiłek w środku tygodnia. Smakuje świetnie na ciepło, jak i na zimno - jako sałatka makaronowa. Aby zaoszczędzić sobie czasu, możecie użyć szpinaku w paczkach, który jest już umyty.
Makaron w serowym sosie
Autor przepisu:
Gilles
To bardzo proste danie z makaronu, które smakuje i dorosłym, i dzieciom. Można użyć dowolnego rodzaju sera, w zależności od tego, dla kogo to danie ma być przeznaczone.
Makaron ziti zapiekany z wołowiną i serami
Autor przepisu:
Colleen B. Smith
Pewna pani, z którą pracowałam, przyniosła kiedyś to danie i wszystkim bardzo smakowało. Od tamtego czasu króluje na moim stole, uwielbiane przez gości. Równie pyszne w wersji wegetariańskiej!
Bardzo czosnkowy makaron
Autor przepisu:
Terry Stirling
Wspaniale aromatyczne danie, które moi bracia nazywają: Śmierć przez zaczosnkowanie! :) Uwaga: jeśli je przygotujesz, lepiej poczęstuj innych! (Ja lubię przysmażyć plasterki kiełbasy i wymieszać z makaronem, a potem posypać całość serem feta - pycha!)
Makaron z sosem z kaczki
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
Pyszny, słodko-kwaśny sos z piersi kaczki, rabarbaru i pomarańczy doskonale smakuje z makaronem penne lub rigatoni. Do tej prostej, lecz oryginalnej potrawy najlepiej podać świeże, chrupiące warzywa. Kto ją przyrządzi, ten się przekona, że nie potrzeba wielkiej ilości mięsa, żeby powstał pyszny sos do makaronu.