Bułka chałka
Autor przepisu:
BOBBIELLEN1
Ten przepis pochodzi od mojego przyjaciela i jest fantastyczny. Byłem w Polsce w sierpniu i miałem okazję spróbować tego znakomitego pieczywa. Ceszę się, że dostałem ten przepis. Każdy mnie o niego pyta.
Chleb paska
Autor przepisu:
Tiffany Leyda
Ten tradycyjny polski chleb na jajkach jest wspaniale lekki o słodkim smaku.
Chleb ryżowy (pieróg rosyjski)
Autor przepisu:
Karla Rossi
Jest to jeden z tradycyjnych przepisów naszej rodziny, słodki chlebek z nadzieniem ryżowym. Świetnie smakuje z poranną herbatą!
Chleb żytni na zakwasie
Autor przepisu:
Lori
Tradycyjny chleb żytni na zakwasie dostałam od mojej babci sąsiada, który ma 90 lat! Najlepiej, żeby ciasto urosło przez noc, a na drugi dzień można je piec w piekarniku.
Czosnkowe grzanki z chleba pita
Autor przepisu:
LISAREBBECHI
Świetne i łatwe do zrobienia, a do tego pyszne. Zawsze, gdy je podaję wszyscy dosłownie szaleją na ich punkcie.
Grzanki z czosnkiem
Autor przepisu:
Clair
Szybkie do przygotowania i przepyszne tosty czosnkowe, które pasują do każdego dania kuchni włoskiej. Roztopiona mozzarella nie jest obowiązkowa, ale smakuje pysznie!
Polski słodki chleb
Autor przepisu:
Verla
Ten słodki chleb idealnie nadaje się na kanapki z kurczaka lub indyka. Ten przepis dostałam od mojej dobrej znajomej z Południowej Karoliny, którą poznałam w Internecie. Miałam przyjemność jeść ten chleb w jej domku na plaży wiosną tego roku. Wychodzą z niego świetne tosty. Nie mogę się doczekać, aby znów go pokroić.
Bułeczki na przyjęcia
Autor przepisu:
Joachim Wahnschaffe
Gdy wydajemy przyjęcie, podajmy własnoręcznie upieczone bułeczki, które staną się przebojem bufetu. Upieczmy je poprzedniego dnia, a przed podaniem odgrzejmy w piekarniku.
Bułeczki żytnie
Autor przepisu:
Joachim Wahnschaffe
Te pożywne wypieki smakują najlepiej z serem i wędzoną szynką. Ale kiedy są świeże, na pewno każdy chętnie je zje z samym masłem.
Chili con carne
Autor przepisu:
Norma MacMillan
Wołowina i fasola duszone powoli w gęstym sosie pomidorowym doprawionym chili i kminem rzymskim to pyszne danie na zimowy dzień. Doskonałym dodatkiem do niego jest chlebek z ziarnami kukurydzy i łagodnym zielonym chili oraz krucha sałata. To posiłek zrównoważony pod względem odżywczym.
Chleb bezglutenowy
Autor przepisu:
Joachim Wahnschaffe
Osoby uczulone na gluten, czyli białko zawarte w ziarnach zbóż, zwłaszcza pszenicy i jęczmienia, muszą jeść chleb bezglutenowy zamiast zwyczajnego pieczywa. Może on być nie tylko zdrowy, ale i smaczny.
Chleb owocowy
Autor przepisu:
Joachim Wahnschaffe
Taki chlebek jest bardzo smaczny tuż po upieczeniu. A kiedy już nie będzie całkiem świeży, można pokroić go, opiec kromki w opiekaczu na złocisty kolor i podawać z masłem i miodem.
Chleb słonecznikowo-ziemniaczany
Autor przepisu:
Joachim Wahnschaffe
Ten chleb jest bardzo sycący i jędrny, a dzięki dodatkowi ziemniaków także soczysty. Najlepiej kroi się go, gdy całkowicie wystygnie przez noc.
Ciemny chleb pszenny
Autor przepisu:
Joachim Wahnschaffe
Ten przepis może nas uratować, gdy w domu zabraknie chleba. Wystarczy raz krótko zagnieść ciasto, pozwolić mu wyrosnąć, upiec – i chleb pszenny jest gotowy. Składniki zazwyczaj są w domu.
Focaccia
Autor przepisu:
Joachim Wahnschaffe
Włoski chleb w formie placka piecze się z użyciem drożdży i oliwy z oliwek – to świetny dodatek do dań mięsnych i chrupkich sałat. Można go też podawać z serem, oliwą i czerwonym winem.
Saksońskie ciasto Stollen
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
To ciasto, które od wieków pojawia się na niemieckich stołach wigilijnych, ma charakterystyczny kształt. Powstanie on wtedy, gdy złożymy rozwałkowane ciasto podobnie jak książkę, starając się, żeby brzeg znalazł się nieco dalej niż środek kręgu. Można je upiec 2–3 tygodnie wcześniej, posmarować masłem i cieniutko posypać cukrem pudrem, a następnie zawinąć w folię aluminiową.
Świąteczne ciasto z gruszek
Autor przepisu:
Joachim Wahnschaffe
Kletzenbrot w dialekcie austriackim znaczy: chleb z suszonych gruszek. To ciasto o wielowiekowej tradycji. Zawinięte w folię aluminiową i przewiązane świąteczną wstążeczką będzie miłym prezentem gwiazdkowym.
Bagietki
Autor przepisu:
Judy Taubert
Smakują wspaniale prosto z pieca. Nadają się na kanapki krajane w poprzek, na skos lub wzdłuż. Można je też łamać nad talerzem parujacej zupy.
Bajgle wyrabiane w automacie do chleba
Autor przepisu:
Cristy Chu
Szybkie i łatwe bajgle wyrabiane w automacie do chleba, następnie obgotowane i pieczone w piekarniku. Wierzch można posypać czym tylko się chce! Na przykład niektórzy lubią posypać je makiem, otrębami lub sezamem.