Składnikami surówki są warzywa lub owoce. Mogą one być pokrojone lub starte na tarce. Pyszne surówki to np: surówka z tartej marchwi z jabłkiem, z kapusty pekińskiej, z pora.
Duszą tej prostej, letniej sałatki są chrupiące ogórki, świeże pomidory i cebula. Jest doskonałym i szybkim dodatkiem do każdego dania.
Znakomita sałatka w kolorach tęczy! Nadaje się do obiadu jako przystawka lub na imprezę wśród innych potraw.
Delikatny dressing orzechowy z makiem będzie świetnym dodatkiem do tej świeżej sałatki, której składniki mają kontrastowe barwy, konsystencje i smak. Aromat orzechów włoskich wzmocnimy, dodając lekko uprażone orzechy. Radzimy podawać tę sałatkę na lunch z razowym pieczywem.
Połączenie tropikalnych owoców i chrupiących warzyw z dressingiem przyprawionym chili może się wydawać niezwykłe. Tymczasem jest to apetyczna letnia sałatka, świetny dodatek do kurczaka z grilla.
Chrupiącą sałatkę z owoców, warzyw i orzeszków podajemy w kremowym dressingu na liściach cykorii. Gorycz cykorii świetnie się komponuje ze słodyczą owoców. Sałatkę można podać na lunch z chrupkim pieczywem albo jako dodatek do dania głównego.
Najprostsza na świecie, pyszna orzeźwiająca sałatka, która może towarzyszyć wszelkiego rodzaju żywności.
Jest to znakomita, lekka, zdrowa sałatka letnia z pysznym sosem, bardzo łatwa i szybka do przygotowania.
Doskonała, letnia sałatka, w której wszystko jest świeże i zdrowe - pomidory, ogórki, cebula, papryka i zioła.
Japoński przepis na ogórki w marynacie z octu, cukru, soli i świeżego imbiru. Pyszne i bardzo proste!
Przepis ten dała mi teściowa. Chyba żaden rodzinny obiad nie mógłby się obyć bez tej pysznej surówki!
Oto niecodzienne zestawienie słodkiego i miękkiego miąższu mango z kruchymi listkami sałaty. Ta barwna i odświeżająca sałatka najlepiej smakuje z ciepłym pełnoziarnistym pieczywem - chlebem lub bułeczkami.
Orientalny sos z imbiru i kolendry dodamy do kolorowej sałatki z kiełków fasoli, jabłek i warzyw podawanej jako dodatek do głównego dania. Kiełki warzyw można wyhodować samemu. Wystarczy umieścić ziarna w słoju, zalać wodą na całą noc, a potem codziennie płukać świeżą wodą, aż pojawią się kiełki.
Świeża i pyszna surówka, która może być przystawką gdy jest sezon na buraczki. Teraz można już dostać w sklepach ugotowane buraczki, co skraca czas jej przygotowania.
Wspaniała i wyjątkowa sałatka pełna smaku. Kapusta chińska to mój ulubiony składnik sałatek. Doskonale smakuje w połączeniu z jabłkiem i mandarynką tworząc wyjątkową kompozycję wraz z dressingiem jogurtowym.
Pyszna, świeża sałatka na zimę. Uwaga: kapusta chińska to nie to samo, co kapusta pekińska!
Szybka i prosta wiosenna sałatka, najlepiej smakuje w sezonie ogórkowym! Nawet lepsza, jeśli użyjesz składników prosto z ogródka! To doskonały dodatek do mięs lub ryb.
Kilka lat temu spróbowałam tej sałatki na przyjęciu i w końcu mam przepis. Od tej pory to jedna z moich ulubionych sałatek. Wiem, że "sałatka z jarmużu" brzmi dość dziwnie, ale jest przepyszna i naprawdę zdrowa!
Prosta sałatka z papryki z cebulą i dressingiem na bazie octu winnego. Czasem dorzucam też trochę sera feta i pomidory, żeby była bardziej sycąca. Wspaniała przystawka na lato!
Kiedyś jadłam tę sałatkę u mojej przyjaciółki i natychmiast poprosiłam ją o przepis. Szybko się ją przyrządza, smakuje wspaniale i pachnie świeżym koperkiem. Oszałamiająco dobrze pasuje do łososia.
Lubię czarną rzodkiew, bo pomaga mi na katar. Lubię też smak surowego buraka. To sałatka, która zaskoczy Was smakiem, prostotą i kolorami.