Deser ten podaje się bardzo silnie schłodzony i je się zwykle z kawą espresso. Tradycyjnie tiramisu spożywa się we Włoszech na drugie śniadanie – zwłaszcza w upalne dni.
Ten deser inspirowany włoskim tiramisu różni się jednak znacznie od klasycznej wersji. Biszkopty są maczane w likierze Cointreau i są przekładane warstwami bitej śmietany i musu jabłkowego. Dla najlepszych rezultatów należy użyć musu jabłkowego domowej roboty.
Mascarpone to serek śmietankowy. Trudno go znaleźć w sklepach i jest dość kosztowny. Użyłam tego substytutu w kilku przepisach na tiramisu.
Warstwy kremu z mascarpone i bitej śmietany przełożone biszkoptami nasączonymi rumem i kawą.
Znakomity chłodny deser na upalne dni. Prosto z Włoch, prosto na polskie stoły. Polecam, zwłaszcza dla wszystkich kawoszy.
Klasyczny włoski deser, do którego używa się podłużnych biszkoptów i serka mascarpone. Można go przygotować w szklanym naczyniu lub w blasze tortowej.
Uwielbiam tiramisu i jeśli tylko jest do tego odpowiednia okazja przygotowuję wielką michę tego pysznego deseru! Trzeba je przygotować kilka godzin wcześniej, a następnie wstawić do lodówki, żeby smaki mogły się dobrze połączyć.
Klasyczny przepis na tiramisu, które smakuje absolutnie wszystkim. Samodzielne przygotowanie tiramisu to łatwizna, ale trzeba uważać, żeby nie za długo moczyć biszkopty w espresso, bo tiramisu będzie zbyt gąbczaste.
Ten przepis na tiramisu jest świetny dla dzieci, bo nie zawiera alkoholu. Smakuje doskonale w sezonie truskawkowym, kiedy wszędzie dostępne są dojrzałe i pachnące truskawki.
Ta wersja klasycznego włoskiego deseru nie zawiera kawy ani alkoholu. Biszkopty maczane są w wodzie z cukrem, a następnie przekładane serkiem mascarpone i startą czekoladą.
Truskawkowa wersja klasycznego włoskiego deseru. Nie zawiera kawy, a podłużne biszkopty są przekładane mascarpone i truskawkami.
To tiramisu jest pyszne! Znajoma kiedyś mnie nim poczęstowała i dała mi swój sekretny przepis, ale ja po prostu nie mogłam go zatrzymać tylko dla siebie!
Oto prosty przepis na deser: gruszkowe tiramisu. Podawać w wysokich szklankach, aby warstwy gruszek, mascarpone i biszkoptów były dobrze widoczne.
To migdałowa wersja klasycznego, włoskiego tiramisu. Jest kremowe, pyszne i niesamowicie proste! Na przemian układa się w nim warstwy biszkoptów nasączanych w kawie i serka mascarpone z dodatkiem amaretto. UWAGA: zawiera surowe jajka!
To przepis na ciasto w stylu tiramisu. Niekoniecznie taki, jak serwują go włoskie restauracje, ale całkiem smakowity.