Stek wołowy (20)

    Mięso na stek musi być najlepszej jakości. Reszta zależy od wyobraźni kucharza i ulubionych dodatków.

    Najpopularniejsze przepisy w tej kategorii

     
    Brak komentarzy
     
    1godz.

    Ziemniaki – w postaci frytek, pieczone lub tłuczone – to doskonały dodatek do steków. W tym przepisie purée z ziemniaków, porów i musztardy podamy do polędwicy smażonej krótko na żeliwnej patelni grillowej. Ugotujmy do tego świeże sezonowe warzywa, na przykład fasolkę szparagową i brokuły.

    Autor przepisu: Norma MacMillan

     
    Brak komentarzy
     
    20min.

    Przepis na stek z polędwicy, któremu towarzyszy aromatyczny sos z czerwonego wina, szalotki i octu balsamicznego. Doskonale pasuje do niego lampka czerwonego wina.

    Autor przepisu: atsirou

     
    1 komentarz
     
    20min.

    To danie to specjalność włoskich restauracji. Dlaczego by nie przyrządzić go w domu na romantyczną kolację? Naprawdę warto!

    Autor przepisu: Aldo

     
    1 komentarz
     
    30min.

    Moja mama robiła to danie na obiad w każdą sobotę, ja je robię w każdą niedzielę! Wybieram delikatne mięso, np. polędwicę. Frytki smażę we frytownicy, bo dzięki temu zawierają mniej tłuszczu, ale można je też usmażyć na patelni w porządnie rozgrzanym oleju. Używam też soli z nasionami fenkułu, która świetnie pasuje do frytek.

    Autor przepisu: Anizou

     
    Brak komentarzy
     
    30min.

    Czyż jest coś wspanialszego od perfekcyjnie przygotowanego steka na grillu? Ten przepis jest doskonały, a dodatek masła sprawia, że mięso jest soczyste i aromatyczne.

    Autor przepisu: Solana

    Przepisy video na stek wołowy

    • videoTitle
      Stek z grzybami shitake
    • videoTitle
      Stek z pieprzem
    • videoTitle
      Stek z polędwicy wołowej z szalotką
    • videoTitle
      Stek smażony metodą fast flip

    Podobne:

    Stek
    Stek   (40)
    Marynata
    Marynata   (21)

    Przydatne porady:

    • Przeliczniki kuchenne Przeliczniki kuchenne
    • Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy? Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy?
    • Kąpiel wodna Kąpiel wodna
    • Domowy cukier waniliowy Domowy cukier waniliowy
    • Jak pokroić mango Jak pokroić mango