Kuchnia śródziemnomorska (190)

    Kuchnia śródziemnomorska charakteryzuje się bogactwem składników i różnorodnym pochodzeniem. Bazą potraw śródziemnomorskich jest oliwa z oliwek i czosnek. Owoce morza są jednym z głównych składników, jednak znajdziemy tutaj również wiele przepisów na ryby, makarony, pilaw, hummus, sałatki i wiele innych.

    Sprawdź też te zbiory przepisów:

    Najpopularniejsze przepisy z kuchni śródziemnomorskiej:

     
    9 komentarzy
     
    20min.

    Wspaniała włoska przystawka, którą doprawialiśmy i ulepszaliśmy przez lata. Mam nadzieję, że przypadnie wszystkim do gustu.

    Autor przepisu: robynne

     
    5 komentarzy
     
    9godz.20min.

    Fasolatha jest tradycyjną zupą grecką. Wykarmiła wiele pokoleń. Oliwa z oliwek jest bardzo zdrowa i podkreśla walory smakowe, tak więc nie należy jej w tej zupie żałować.

    Autor przepisu: CORWYNN DARKHOLME

     
    4 komentarze
     
    1godz.5min.

    Aromatyczny mięsny sos, długie nitki makaronu i parmezan. Czy jest ktoś, kto nigdy nie jadł spaghetti bolognese? My przygotujemy spaghetti, które będzie zawierać mniej tłuszczu. Przyrządzimy sos z nieco mniejszą ilością wołowiny, za to z dodatkiem wątróbek drobiowych, dzięki którym będzie miał intensywny i głęboki smak.

    Autor przepisu: Norma MacMillan

     
    2 komentarze
     
    40min.

    Kolorowy, aromatyczny bukiet śródziemnomorskich warzyw sauté, nadający się jako dodatek do wszelkich dań mięsnych, albo - posypany parmezanem - jako sos do makaronu, a z „wkładką” mięsną w postaci jakiejś pokrojonej kiełbasy – wręcz pełny posiłek. Warzywa można obierać ze skóry lub nie, zależnie od upodobań.

    Autor przepisu: PasoRobles

     
    2 komentarze
     
    35min.

    To klasyczne danie włoskie zawierające makaron, boczek i pomidory. Koniecznie użyj świeżej bazylii!

    Autor przepisu: Christine L.

    Inne kuchnie świata:

    Polecamy nasze artykuły!

    • Przeliczniki kuchenne Przeliczniki kuchenne
    • Domowy cukier waniliowy Domowy cukier waniliowy
    • Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy
    • Jak upiec doskonały biszkopt Jak upiec doskonały biszkopt
    • Jak ugotować ryż Jak ugotować ryż