Pierogi ruskie
Autor przepisu:
MOELIZ
Ten przepis dostałam od mojej babci. Jeden z moich przyjaciół z Polski powiedział mi, że moje pierogi były lepsze niż jego mamy!
Bardzo proste gołąbki
Autor przepisu:
MommyCook
Bardzo prosty sposób na zrobienie gołąbków. Doskonale smakują i nie trzeba się wiele napracować. Jestem Polakiem i je uwielbiam.
Barszcz czerwony DeeDee
Autor przepisu:
DeeDee
Najlepszy barszcz, jaki kiedykolwiek jadłam. Najlepiej podwoić przepis, żeby zamrozić resztę na później.
Barszcz z mięsem
Autor przepisu:
Robert Bodensteiner
Przeważnie gotuję wołowinę i boczek na wolnym ogniu przez 6 godzin, potem zostawiam na noc w bulionie, żeby ostygło. Odcinam nadmiar tłuszczu i kroję mięso na małe kawałki. Podgrzewam dodając buraki, kapustę, cebulę, pory i kiełbasę. Nie sądzę, żeby marchewka była konieczna, ale można dodać do przepisu cokolwiek zechcesz. Ja dodałem kilka odmian kiełbasy, żeby dodać smaku. Jednak łagodniejsza polska kiełbasa wydaje się, że lepiej smakuje z miękkimi i słodkimi burakami. Podawać ze świeżym chlebem.
Bitki wołowe
Autor przepisu:
Andrzej J.
Tradycyjna polska potrawa z wołowiny. Polecam przygotować bitki i rozpocząć ich gotowanie wieczorem. Pojść spać i dokończyć danie na drugi dzień. Mięso musi być dokładnie ubite. Danie jest czasochłonne, ale po degustacji wszyscy goście ogłoszą Cię królem kucharzy! Mięso po prostu rozpływa się w ustach. Na pewno usłyszysz ciche westchnienia zadowolenia przy stole. Nagle wszyscy goście przestaną mówić i zaczną jeść. Danie idealnie komponuje się z zimnym piwem. Dzieci dostają sok z brzoskwini.
Bulion babci Egan
Autor przepisu:
Karen Barbour
Bulion ten jest bardzo pożywny i smaczny, dlatego że jest gotowany na starej kurze. Jest klarowny i często gotuję go moim dzieciom. Kiedy są przeziębione zawsze proszą, żeby im go ugotować. Jest świetnym lekarstwem na wszystko. Może również stanowić świetną bazę do rosołu z kluseczkami.
Chińskie pierożki wieprzowe
Autor przepisu:
Lorna
Te smaczne pierożki stanowią doskonałą przystawkę, ale można je też podawać jako danie główne. W przypadku dania głównego należy serwować około 15 pierożków na osobę. Podawać z sosem hoisin, ostrą musztardą w chińskim stylu i prażonymi ziarnami sezamowymi.
Droga do serca mężczyzny
Autor przepisu:
Carolyn
Mój mąż jest miłośnikiem mięsa kraba. Ponieważ krab może być kosztowny, a mąż uwielbia też ryby, skomponowałam z tych dwóch przysmaków jedno danie. Smak ryby i krabów zmieszany z wonią pieczarek i cebuli zapiekanych w winie, któremu towarzyszy kremowy aromatyczny ser - oto danie na romantyczny wieczór. Udekoruj stół kwiatami, zapal świece i ciesz się życiem!
Duszona kapusta
Autor przepisu:
Kim
Jest to ulubiona potrawa naszej rodziny. Dostałam ten przepis od mojej teściowej, kiedy byłam u niej z wizytą w zeszłym roku. Świetnie smakuje z białym ryżem!
Fasolka szparagowa z cytryną i włoskimi orzechami
Autor przepisu:
Karen David
Ugotowana na parze fasolka szparagowa z masłem, z prażonymi orzechami, ze skórką i z sokiem z cytryny. Jest to znakomity sposób na przyrządzanie fasolki szparagowej. Orzechy włoskie można zastąpić orzechami pekan.
Faszerowana cukinia Debbie
Autor przepisu:
Debbie
Oto cukinia wydrążona jak łódeczka i nadziewana żółtym serem, cebulą, pietruszką, jajkiem, bułką tartą i parmezanem. Może to być obfita przystawka lub danie główne.
Kluski z kapustą i mięsem
Autor przepisu:
Kris
Przepis ten dostałem od mojej babci. To danie jest szybkie, proste, niedrogie, smaczne ...i możesz nakarmić nim całą armię.
Hawajskie szaszłyki z kurczaka
Autor przepisu:
dailyn2003
Takie szaszłyki są kruche, słodkie i pyszne. Na dodatek bardzo łatwo się je robi i wymagają tylko kilku składników.
Kapusta duszona
Autor przepisu:
Kim
Jest to ulubiona potrawa naszej rodziny. Zrobiła ją dla mnie teściowa, gdy ją odwiedziłam w zeszłym roku. Można ją podawać na przykład z ryżem.
Łazanki z kapustą
Autor przepisu:
PBUOTE
Jest to klasyczna polska potrawa z kapusty. Przepis był modyfikowany w ciągu lat praktyki, ponieważ był przekazywany z pokolenia na pokolenie. Szybkie, proste i pyszne danie!
Kiełbasa Babuni
Autor przepisu:
CHERIBOB3
Moja babcia nauczyła mnie tego przepisu. Co więcej mogę powiedzieć? To jest prawdziwa, tradycyjna polska kiełbasa. Babcia zawsze mówiła, że wyrabiania mięsa na kiełbasę ręcznie sprawia, że kiełbasa jest delikatniejsza niż z maszynki do mielenia mięsa.
Kiełbasa duszona na piwie
Autor przepisu:
JBBACH
Pyszna prosta przystawka do obiadu lub dla towarzystwa! Mój mąż mógłby jeść tylko to danie, gdybym mu pozwoliła. Cała nasza rodzina również je uwielbia! Potrawa z wolnowaru zbyt łatwa, żeby nie spróbować!
Kiełbasa na słodko-kwaśno
Autor przepisu:
KKNOPF
Świetna przystawka na przyjęcie. Każdy ją polubi! Słodka i kwaśna, ale nie za bardzo! Łatwa do przygotowania.