Marynowanie (95)

    Marynowanie to nie tylko sztuka konserwowania warzyw lub owoców w zalewie octowej. Oprócz przetworów możemy też marynować mięso. Tutaj znajdziecie przepisy na wszelkie marynaty!

    Sprawdź też te zbiory przepisów:

    Kiszenie
    Kiszenie   (20)
    Pasteryzacja
    Pasteryzacja   (132)

    Najpopularniejsze przepisy w tej kategorii

     
    Brak komentarzy
     
    15min.

    Przepis ten dała mi moja śp. teściowa, aby wykorzystywać obfite letnie plony ogórków. Sąsiad dał mi niedawno cztery dwudziestolitrowe wiadra ogórków ze swojego ogrodu, więc narobiłem w ten sposób marynat dla całej okolicy. Zachowają świeżość w lodówce przez 2 i pół do 3 tygodni.

    Autor przepisu: GARYR

     
    Brak komentarzy
     
    4godz.30min.

    Fajny, prosty sposób na marynowane jajka i buraczki. Można podwoić przepis jeśli na przykład szykuje nam się większa impreza :) Można je przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

    Autor przepisu: Cathy Swanson

     
    9 komentarzy
     
    4godz.30min.

    Są to najlepsze słodko-kwaśne ogórki, jakie kiedykolwiek jadłem! A szukałem dobrego przepisu już od dawna. Gwarantuję, że je polubisz! Z tego przepisu wychodzi ich bardzo dużo, więc przygotuj się na chrupanie. Smacznego!

    Autor przepisu: David

     
    9 komentarzy
     
    6godz.25min.

    Jeden ze sposobów na przetworzenie ogórków, aby można je było kosztować także zimową porą. Są wyraziste w smaku i lekko pikantne - w zależności od ilości dodanego chili.

    Autor przepisu: marsha

     
    6 komentarzy
     
    5dni30min.

    Ten barszcz można przechowywać w lodówce w słoikach albo w butelkach bardzo długo, a nie trzeba go pasteryzować. Jest gotowy do picia, ale można do niego dodać śmietany rozrobionej z mąką i zrobić barszcz zabielany.

    Autor przepisu: oleńka

    Polecamy nasze artykuły!

    • Przeliczniki kuchenne Przeliczniki kuchenne
    • Domowy cukier waniliowy Domowy cukier waniliowy
    • Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy
    • Jak upiec doskonały biszkopt Jak upiec doskonały biszkopt
    • Jak ugotować ryż Jak ugotować ryż