W związku z nowopowstałym życiem wzrasta zapotrzebowanie na witaminy, składniki mineralne i białko a co za tym idzie, zapotrzebowanie energetyczne.
Ta wspaniała przystawka z buraków i chrzanu będzie doskonała do każdego posiłku, a już tradycyjnie trzeba ją podać na śniadanie wielkanocne. Niezastąpiona do jajeczek i białej kiełbasy.
Ciasteczka te są bardzo łatwe do wykonania i kuszą smakiem anyżu. Można wykrawać dowolne kształty - niekoniecznie gwiazdki.
Przygotowane w ten sposób warzywa można podawać jako sałatkę do obiadu lub jako przekąskę. Można je urozmaicić, dodając oliwki bez pestek, kostki sera feta lub cienkie plastry słodkiej cebuli.
Ugotowana na parze fasolka szparagowa z masłem, z prażonymi orzechami, ze skórką i z sokiem z cytryny. Jest to znakomity sposób na przyrządzanie fasolki szparagowej. Orzechy włoskie można zastąpić orzechami pekan.
Wszyscy mnie zawsze proszą o przygotowanie tego dipu na przyjęcia i rodzinne spotkania. I rzeczywiście, pierwszy znika ze stołu! Podaję go z krakersami lub paluchami.
Robię to fondue od początku lat 70. Zawsze wyśmienite!
Pyszny gulasz. Pełny bogatych smaków Grecji!
Szybkie do przygotowania i przepyszne tosty czosnkowe, które pasują do każdego dania kuchni włoskiej. Roztopiona mozzarella nie jest obowiązkowa, ale smakuje pysznie!
Smaczna i treściwa przekąska. Za każdym razem, gdy ją podasz, ktoś na pewno poprosi o przepis!
Największą tajemnicą dobrego meksykańskiego dipu z awokado zwanego guacamole jest ...naprawdę dobre awokado. Upewnij się, że jest dojrzałe, a jeśli kupisz je całkiem twarde, włóż do papierowej torebki i zostaw tak na 1 do 4 dni w temperaturze pokojowej. Sprawdzaj codziennie, czy jest już miękkie, a gdy zmięknie zrób pyszne guacamole!
Takie szaszłyki są kruche, słodkie i pyszne. Na dodatek bardzo łatwo się je robi i wymagają tylko kilku składników.
Hummus - to pasta z ciecierzycy pochodząca z Bliskiego Wschodu. Podaje się go z chlebem pita i różnymi świeżymi warzywami. Nasz hummus - to sekretne połączenie składników prosto z restauracji w Bostonie. Tahini (czyli pastę sezamową) można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością, w różnych delikatesach, a także w wielu zwykłych sklepach spożywczych i supermarketach.
Podawać z chlebem pita, który można pociąć w kliny i opiec, by nabrał trochę innego smaku. Sezamową pastę tahini można zwykle znaleźć w dziale z żywnością śródziemnomorską w większości supermarketów, albo w sklepach ze zdrową żywnością.
Jest to bezwzględnie najlepszy znany mi przepis na hummus. Doskonale smakuje z opieczonym chlebem pita. Amatorzy ostrzejszego smaku mogą dodać więcej soku z cytryny.
To proste danie może być doskonałym dodatkiem do każdego świątecznego menu.
Pyszny kalafior z żółtym serem!
Ulubione warzywo mojej rodziny. Świetne także na święta!
Jest to ulubiona potrawa naszej rodziny. Zrobiła ją dla mnie teściowa, gdy ją odwiedziłam w zeszłym roku. Można ją podawać na przykład z ryżem.
Moja babcia nauczyła mnie tego przepisu. Co więcej mogę powiedzieć? To jest prawdziwa, tradycyjna polska kiełbasa. Babcia zawsze mówiła, że wyrabiania mięsa na kiełbasę ręcznie sprawia, że kiełbasa jest delikatniejsza niż z maszynki do mielenia mięsa.
Wyśmienite panierowane kiszone ogórki, smażone w głębokim oleju. Przepis ten można zastosować także do marynowanej papryki.