Wspaniały piernik z jabłkami
Autor przepisu:
Izabela
To tradycyjny polski pierniki świąteczny z jabłkowym nadzieniem. Wierzcie mi, jest doskonały i łatwy do wykonania.
Pikantny sos żurawinowy
Autor przepisu:
Bea
Ten pełen rodzynek oraz kawałków jabłek i moreli sos żurawinowy o zapachu imbiru jest pysznym dodatkiem do indyka na zimno lub na gorąco.
Piernik miodowy
Autor przepisu:
ZURIELLE
Jest to przepis od mojej babci z Polski. Ten półsłodki piernik świetnie smakuje z odrobiną masła. Wychowałem się na tym pierniku i zawsze był jednym z moich ulubionych ciast.
Migdały kandyzowane
Autor przepisu:
DarlaJo
To ulubiony smakołyk mojego taty. Smakują wspaniale na ciepło! Można je też zastąpić dowolnymi orzechami.
Starodawne toffi czekoladowe
Autor przepisu:
BOOK_WORM
To toffi jest łatwe do wykonania i bardzo smaczne. Ciesz się nim z najbliższymi. Dla osiągnięcia najlepszych rezultatów należy skorzystać z termometru do czekolady.
Pierożki drożdżowe z mięsem
Autor przepisu:
TAYLORSMOMMY
Są to najprawdziwsze rosyjskie pierożki, które można zjeść bez podróżowania do Rosji. Dostałam ten przepis od mojego nauczyciela języka rosyjskiego jeszcze w szkole średniej i od tamtej pory często je przyrządzam. Dzieci też je uwielbiają! Przygotowanie ich zabiera trochę czasu, ale czyż wszystko, co autentyczne nie zabiera czasu?!
Sałatka ziemniaczana Mamusi
Autor przepisu:
JULIEP
Jest to przepis matki mojego chłopaka, która robiła często taką sałatkę w czasach jego dzieciństwa. Przygotowałam ją któregoś dnia na jego prośbę na imprezę i stała się prawdziwym hitem!
Kurczak z morelami i kminem rzymskim
Autor przepisu:
Norma MacMillan
Z udek kurczaka, delikatnych i pełnych smaku, przyrządza się świetne potrawy jednogarnkowe. Świeże morele i bulwy kopru włoskiego doskonale smakują razem, szczególnie po doprawieniu kminem rzymskim. Można podawać tę potrawę z gotowanym ryżem, młodymi ziemniakami lub pieczonymi ziemniakami.
Makrela w marmoladowej glazurze z jabłkami
Autor przepisu:
Jacek Fronczak
Świeże filety z makreli pieką się bardzo szybko, a przyrządzone z kwaskowatą marmoladą i jabłkami deserowymi smakują oryginalnie. Jest to proste danie, które najlepiej podawać z fasolką szparagową, brokułami i ziemniakami lub pełnoziarnistą bułką oraz sałatą.
Ryba duszona z warzywami
Autor przepisu:
Norma MacMillan
Zapiekanka z wędzonego łupacza i ziemniaków, delikatnie doprawiona curry, doskonale nadaje się na ciepły, sycący lunch. Dzięki dodaniu kapusty włoskiej danie przyjemnie chrupie i zawiera dużo witamin. Aby potrawa ta stanowiła pełny, zrównoważony posiłek, najlepiej podać ją z sałatą albo sałatką z pomidorów.
Śliwki z miodem w papilotach
Autor przepisu:
Norma MacMillan
Przyrządzanie potraw w papilotach polega na pieczeniu produktów zawiniętych w pergamin, dzięki czemu soki nie wyciekają. Bardzo ważne, żeby użyć do tego odpowiedniego papieru, odpornego na wilgoć. Kiedy otwieramy paczuszkę, żeby podać potrawę, uwalniamy jednocześnie piękny aromat.
Schab w mleku
Dzięki gotowaniu w mleku ten schab jest bardzo delikatny w smaku. Doskonały na niedzielny obiad. Uwaga: łatwo przywiera do dna!
Babka majonezowa
Dzięki majonezowi ta babka jest lekka i puszysta. Dość szybko i łatwo się ją piecze.
Sernik z rosą
Wspaniały, lekki sernik. Bardzo szybko znika z talerzyków. Najlepiej smakuje na drugi dzień na zimno!
Chrupiąca ryba
Autor przepisu:
Kristi
Próbowałam tego przepisu z różnymi gatunkami tzw. białych ryb i zawsze wychodził świetnie. Do przepisu nie musi być dodana mąka - to dobra wiadomość dla osób uczulonych na pszenicę. Prowadzę targ rybny i podzieliłam się tym przepisem już z wieloma ludźmi - zawsze zyskiwał świetne recenzje. Proponuję podawać z ulubionym sosem tatarskim i frytkami!
Filety rybne w cieście piwnym
Autor przepisu:
Karen David
Wyjątkowe, aromatyczne ciasto piwne z koperkiem - idealne do głębokiego smażenia. Ryby, które pasują do tego przepisu, to: dorsz, plamiak, okoń morski lub gardłosz atlantycki. Jako przystawkę proponuję frytki, kotleciki ziemniaczane i surówkę z białej kapusty z imbirem.
Halibut pod migdałami - Kryształowa Symfonia
Autor przepisu:
Susan W.
To danie z halibuta rozpływa się w ustach! Pochwały za ten przepis należą się mojej przyszłej teściowej! Słodką śmietankę można zastąpić creme fraiche. Każdy filet powinien mieć od 1,5 cm do 2,5 cm grubości.
Lucjan czerwony cajun
Autor przepisu:
MARBALET
Pikantne danie z lucjana czerwonego z patelni. Można go zastąpić flądrą lub solą i upiec w piekarniku.