Podobne kategorie
Główne składniki
- Warzywa (1687)
- Zioła i przyprawy (1273)
Rodzaj przepisu
- Obiad (1648)
- Kolacja (1460)
- Lunch (1765)
- Przystawka (1233)
- Wegetariańskie (1273)
Inne
- Cukinia (153)
- Pomidory (500)
- Dodatki do dań głównych (453)
- Bazylia (197)
- Cukinia smażona (14)
Kabaczki o smaku lata
Autor przepisu:
SQUEAKYCHU
Jest to przepis, który zachwyci nawet tych, którzy normalnie nie przepadają za cukinią. Najlepiej wychodzi, gdy warzywa są prosto z targu. Znakomity letni dodatek do dań!
Gotowe w 45 min
Składniki
ilość porcji: 6
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 mała cebula
- 2 średnie pomidory, grubo posiekane
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 2 małe zielone cukinie, pocięte na plastry grubości 1 cm
- 2 małe żółte cukinie, pokrojone na plastry grubości 1 cm
- 1 liść laurowy
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 15 min | Gotowanie: 30 min1.
Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Zeszklić na nim cebulę. Dodać pomidory, przyprawić solą i pieprzem. Smażyć, mieszając przez 5 minut. Dodać cukinię, liść laurowy i bazylię. Przykryć, zmniejszyć ogień i dusić na wolnym ogniu przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Przed podaniem usunąć liść laurowy.
Opublikowano przez: Allrecipes
Zaktualizowano:
17 sie 2011
Podobne przepisy
Historia
Moje ostatnio przeglądane przepisy
- Irlandzkie placki ziemniaczane „boxty”
- Grzanki z pesto
- Grzanki z jabłkami
- Zielony groszek z pieczarkami
- Frytki ziemniaczane
- Faszerowane pieczarki
- Fasolka szparagowa z sezamem po japońsku
- Fasolka szparagowa z sezamem
- Fasolka szparagowa z pomidorkami koktajlowymi
- Fasolka szparagowa z pieprzem cytrynowym
- Fasolka szparagowa z pieczarkami
- Fantastyczne szaszłyki wołowe
- Przystawka z grillowanej dziczyzny
- Purée z dyni Douga
- Dynia makaronowa sauté
- Domowy pilaw z kaszy jęczmiennej z pieczarkami
- Cukinia po azjatycku
- Cukinia sauté
- Cholay (ciecierzyca w curry)
- Pieczywo czosnkowe
Moje ostatnie wyszukiwania
Wszystkie prawa zastrzeżone
©2012 Allrecipes.com
- Allrecipes na świecie:
- Argentyna
- .
- Australia/NZ
- .
- Azja Pd.-Wsch.
- .
- Brazylia
- .
- Chiny
- .
- Francja
- .
- Holandia
- .
- Indie
- .
- Japonia
- .
- Korea
- .
- Meksyk
- .
- Niemcy
- .
- Québec
- .
- Rosja
- .
- Wielka Brytania/Irlandia
- .
- Stany Zjednoczone/Kanada