Kokosanki

    Kokosanki

    16polubień
    27min.


    Zrobione przez 124 osoby

    Dobry pomysł na wykorzystanie białek pozostałych z innych przepisów - ciasteczka z kokosem, które dzieciaki polubią na pewno.

    Składniki
    ilość sztuk: 12 ciasteczek

    • 2 białka
    • 1 szczypta soli
    • 1/2 szklanki cukru (lub nieco mniej)
    • 2 szklanki wiórków kokosowych

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowanie: 12min.  ›  Gotowe w: 27min. 

    1. Rozgrzać piekarnik do 190 stopni C. Lekko wysmarować tłuszczem dużą blachę.
    2. Miksować białka z solą aż powstanie miękka piana. Nadal stale miksując na dużych obrotach, dodawać po łyżce cukru aż piana będzie sztywna i błyszcząca. Dodać wiórki i delikatnie wymieszać łyżką. Nakładać po łyżce masy na przygotowaną blachę, pozostawiając miejsce pomiędzy ciastkami.
    3. Piec przez około 12 minut.

    Mililitry, szklanki, łyżki...

    Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (3)

    autor:
    6

    - - 17 sie 2014

    KurczakPieczony
    4

    Dodalam jeszcze platkow owsianych - 09 sie 2015

    autor:
    0

    Nigdy tak nie kombinowałam ale wyszło super !!!!!! - 01 lut 2015

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis