Podobne kategorie
Główne składniki
- Warzywa (1687)
Rodzaj przepisu
Kuchnia
- Amerykańska (1338)
Inne
- Cukinia (153)
- Zupa z blendera (58)
- Zupa warzywna (178)
- Zupa z cukinii (8)
- Zupa krem (71)
Zupa z cukinii z curry
Autor przepisu:
NADO2003
Przepyszna zupa z prostych składników. Łatwa do zrobienia.
Gotowe w 50 min
Składniki
ilość porcji: 6
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duża cebula, przekrojona na pół i pokrojona w cienkie plasterki
- 1 łyżka curry
- 1/4 łyżeczki soli morskiej do smaku
- 4 małe cukinie, przekrojone na pół wzdłuż, a następnie pokrojone w 2,5 cm plastry
- 1 l bulionu drobiowego
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 15 min | Gotowanie: 35 min1.
W dużym garnku rozgrzać olej. Dodać cebulę i doprawić przyprawą curry oraz solą. Smażyć, mieszając, aż cebula zmięknie. Dodać cukinię i gotować do miękkości. Wlać bulion drobiowy. Doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień na mały i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.
2.
Zdjąć zupę z ognia. Używając ręcznego blendera, lub przelewając w porcjach do dużego blendera, zmiksować zupę na prawie gładko.
Opublikowano przez: Allrecipes
Zaktualizowano:
23 sty 2012
Historia
Moje ostatnio przeglądane przepisy
- Zupa z cukinii
- Zupa wonton
- Zupa pomidorowa z soczewicą i curry
- Zupa Melanie z wołowiną i kaszą jęczmienną
- Zupa jarzynowa z kurczakiem i masłem orzechowym
- Zupa grzybowa bez śmietany
- Zupa fasolowa
- Zupa dyniowa Craiga
- Zupa dożynkowa z dynią i jabłkami
- Zeppole
- Zdrowa zupka z kurczaka wg. Lloyda
- Wołowina po burgundzku
- Włoskie ciasto z kremem Chantal
- Włoska zupa z dziczyzną
- Włoska zupa weselna mamusi
- Tort z zieloną herbatą
- Tort truskawkowy
- Tort truskawkowo-śmietanowy
- Toffi co się w ustach topi
- Tiramisu Christine
Moje ostatnie wyszukiwania
Wszystkie prawa zastrzeżone
©2012 Allrecipes.com
- Allrecipes na świecie:
- Argentyna
- .
- Australia/NZ
- .
- Azja Pd.-Wsch.
- .
- Brazylia
- .
- Chiny
- .
- Francja
- .
- Holandia
- .
- Indie
- .
- Japonia
- .
- Korea
- .
- Meksyk
- .
- Niemcy
- .
- Québec
- .
- Rosja
- .
- Wielka Brytania/Irlandia
- .
- Stany Zjednoczone/Kanada