Babeczki waniliowe i czekoladowe

    Babeczki waniliowe i czekoladowe

    79polubień
    40min.


    Zrobione przez 615 osób

    Wspaniały i niezawodny przepis na babeczki - z tej samej porcji ciasta można przyrządzić dwa rodzaje - czekoladowe i waniliowe. Mniej zachodu i zmywania, a jakie pyszne! Zobaczcie nasz film video z tym przepisem!

    Składniki
    ilość porcji: 12 

    • 2 łyżki kakao
    • 1 łyżka wody
    • 200 g cukru
    • 110 g masła
    • 2 jajka
    • 2 łyżki ekstraktu waniliowego (lub kilka kropel aromatu)
    • 200 g mąki pszennej
    • 1 i 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 125 ml mleka

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 40min. 

    1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni C. Natłuścić i oprószyć mąką foremki na babeczki, lub wyłożyć je papilotkami.
    2. Kakao wymieszać z wodą aby powstała pasta i odstawić.
    3. W misce utrzeć masło z cukrem. Dodać jajka, po jednym na raz i zmiksować. Dodać wanilię i zmiksować.
    4. Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać do masy maślanej i wymieszać. Stopniowo dodawać mleko, mieszając, aż do uzyskania gładkiej masy.
    5. Połowę ciasta przełożyć do osobnej miski i wymieszać z kakao. Napełniać foremki ciastem do 3/4 wysokości.
    6. Piec przez 20-25 minut. Babeczki przestudzić i dekorować ulubioną polewą.

    Krem do dekoracji

    Do dekoracji tych babeczek możesz użyć na przykład tego kremu: Krem do dekoracji ciast . Więcej przepisów na kremy do dekoracji ciast i babeczek znajdziesz tu: klik .

    Ekstrakt waniliowy

    Nie wiesz jak zrobić ekstrakt waniliowy? To proste! Przeczytaj nasz artykuł: "Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy?"

    Mililitry, szklanki, łyżki...

    Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.

    Zobacz jak to zrobić!

    Babeczki waniliowe i czekoladowe
    Babeczki waniliowe i czekoladowe

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (29)

    oleńka
    autor:
    71

    Świetny przepis! Bardzo proste babeczki, szybko się je robi i wychodzą smakowite. Jak dla mnie trochę za słodkie, więc następnym razem dam mniej cukru. Zamiast ekstraktu waniliowego dodałam kilka kropel aromatu waniliowego. - 18 mar 2013

    Natalia-sweetcook
    44

    Bardzo szybko się je robi i bardzo łatwo, polecam. :-) - 09 sie 2013

    autor:
    31

    a nagrzałeś piekarnik - 16 sie 2013

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis