Podobne kategorie

Główne składniki

Warzywa (1687)
Wieprzowina (392)

Rodzaj przepisu

Zupa (321)
Obiad (1648)
Kolacja (1460)
Lunch (1765)
Przystawka (1233)

Kuchnia

Chińska (34)

Inne

Schab (28)
Krewetki (81)
Sos sojowy (123)
Imbir (202)
Mięso (439)
Kolacja Walentynkowa (575)
Zupa warzywna (178)
Przepisy karnawałowe (534)

Podobne artykuły

Jak gotować bulion drobiowy?

Jak zaplanować zdrowy lunch

Jak gotować makaron?

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Ruskie pierogi

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Zupa wonton

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: AngieItaliano

Autor przepisu: MARBALET

Proste, lekka klasyczna „chińska zupa z pierożkami”... czy w zupie, czy smażone, pierożki wonton zawsze przywołają ten tajemniczy, wspaniały smak Dalekiego Wschodu...! Udekorować świeżym szczypiorkiem.

Gotowe w 1 godz

Składniki

ilość porcji: 8

225 g schabu bez kości, grubo pokrojonego
55 g obranych krewetek, drobno posiekanych
1 łyżeczka cukru brązowego
1 łyżka chińskiego wina ryżowego
1 łyżka sosu sojowego light
1 łyżeczka drobno posiekanej zielonej cebulki
1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru
24 kawałki gotowego ciasta na pierożki wonton
700 ml bulionu drobiowego
15 g drobno posiekanego szczypiorku

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 10 min | Czas dodatkowy: 30 min, odstawienie

W dużej misce wymieszać wieprzowinę, krewetki, cukier, wino, sos sojowy, 1 łyżeczkę posiekanej zielonej cebulki i imbir. Dobrze wymieszać i pozostawić na 25 do 30 minut.

Nakładać po ok. 1 łyżeczce nadzienia w środku każdego kawałka ciasta wonton. Zwilżyć wszystkie 4 krawędzie ciasta wodą, a następnie przyciągnąć górny róg do dołu, by powstał trójkąt z nadzieniem w środku. Mocno przycisnąć brzegi, by się skleiły. Lewy i prawy róg połączyć ponad nadzieniem. Nałożyć na siebie rogi, zwilżyć wodą i docisnąć. Kontynuować z pozostałymi kawałkami ciasta.

ZUPA: Doprowadzić bulion drobiowy do wrzenia. Dodać pierożki i gotować przez 5 minut. Udekorować posiekanym szczypiorkiem i podawać.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 27 gru 2011