Makaron w sosie dyniowym z krewetkami

    Makaron w sosie dyniowym z krewetkami

    1polubienie
    35min.


    Bądź pierwszą osobą, która to zrobi!

    Niezwykła kombinacja dyni z krewetkami - pyszny i szybki obiad, który na pewno posmakuje wszystkim miłośnikom krewetek! Spróbuj!

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 200 g dyni
    • 2 łyżki + 2 łyżki masła
    • 1 szklanka bulionu warzywnego
    • 200 g makaronu o dowolnym kształcie
    • 1 szklanka śmietany
    • 500 g krewetek
    • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
    • 1 łyżeczka majeranku
    • sól i pieprz do smaku

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 35min. 

    1. Dynię pokroić w małą kostkę i zrumienić na maśle. Dodać bulion, przykryć i dusić przez 15 minut.
    2. W międzyczasie ugotować makaron.
    3. Kiedy dynia będzie miękka, przełożyć ją do blendera i zmiksować. Dodać śmietanę i zmiksować na gładko.
    4. Na patelni roztopić masło i smażyć krewetki przez 2 minuty, posypać majerankiem, wymieszać. Dodać sos z dyni, doprawić gałką, solą i pieprzem i zagotować.
    5. Makaron podawać polany sosem i obłożony krewetkami.

    Idealnie ugotowany makaron?

    Chcesz wiedzieć więcej o tym jak ugotować idealny makaron? Przeczytaj nasz artykuł: "Jak gotować makaron?"

    Dynia

    Chcesz dowiedzieć się więcej o dyni? Jak ją wybierać, przechowywać, jak przygotować puree i co zrobić z pestkami? Koniecznie przeczytaj nasz artykuł: "Wszystko o dyni", z którego dowiesz się także jakie ciekawe gatunki dyni możesz wykorzystać w kuchni!

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis