Ryż smażony z kurczakiem i suszonymi pomidorami

    Ryż smażony z kurczakiem i suszonymi pomidorami

    3polubienia
    30min.


    Zrobione przez 14 osób

    Proste i smaczne danie zainspirowane kuchnią śródziemnomorską - kurczak z dodatkiem suszonych pomidorów i oliwek.

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 1/2 szklanki ryżu
    • 400 g kurczaka bez kości, ale ze skórką
    • 2 łyżki masła
    • 30 g suszonych pomidorów, posiekanych
    • 3 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę
    • 1 łyżeczka tymianku
    • 100 g czarnych oliwek
    • sól i pieprz do smaku
    • 100 g parmezanu

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 30min. 

    1. Ryż ugotować do miękkości.
    2. Kurczaka pokroić na małe kawałki i smażyć na maśle przez 5-7 minut.
    3. Dodać pomidory, czosnek i tymianek. Smażyć przez ok. 2 minuty.
    4. Dodać oliwki i ugotowany ryż, wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Smażyć jeszcze przez parę minut.
    5. Danie posypać parmezanem i podawać.

    Ryż bez tajemnic

    Chcesz się dowiedzieć jakie są gatunki ryżu i jak go najlepiej gotować? Przeczytaj nasz artykuł: "Jak ugotować ryż"!

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis