Kociołek-zapiekanka

    Kociołek-zapiekanka

    10polubień
    1godz.30min.


    Zrobione przez 2 osoby

    Bardzo sycące i rozgrzewające danie na chłodny dzień - jak to zapiekanka - warstwy kapusty, cebuli, ziemniaków, kiełbasy i boczku.

    Składniki
    ilość porcji: 6 

    • 1/2 główki kapusty
    • 8-10 ziemniaków
    • 2 marchewki
    • 300 g kiełbasy
    • 200 g boczku
    • 2 cebule
    • sól i pieprz do smaku
    • olej
    • majonez (opcjonalnie)

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 30min.  ›  Gotowanie: 1godz.  ›  Gotowe w: 1godz.30min. 

    1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni C.
    2. Kapustę poszatkować, ziemniaki obrać i pokroić w plasterki, marchewkę i kiełbasę w półksiężyce, a boczek i cebule w kostkę.
    3. Brytfankę natłuścić olejem i ukladać kolejno warstwy: ziemniaki, kiełbasa, boczek, cebule, kapusta i marchewka, oprószyć solą i pieprzem i ułożyć drugą warstwę w tej samej kolejności.
    4. Zapiekankę skropić olejem, oprószyć solą i pieprzem, można posmarować majonezem. Przykryć folią i piec przez godzinę.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis