Omlet na słodko z owocami

    Omlet na słodko z owocami

    2polubienia
    35min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Pyszny omlet, który doda energii o każdej porze dnia, a szczególnie posmakuje dzieciom. W zależności od sezonu można dodać dowolne owoce.

    Składniki
    ilość porcji: 2 

    • 4 jajka
    • 2 łyżki mąki
    • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • szczypta soli
    • 2 łyżki sklarowanego masła
    • 1 szklanka pokrojonych owoców - banan, kiwi, mandarynki, truskawki
    • 1 łyżeczka soku z cytryny
    • 1 łyżka miodu
    • 4 łyżki serka waniliowego
    • 2 łyżki startej czekolady

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 35min. 

    1. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka zmiksować z mąką i proszkiem.
    2. Białka ubić z solą na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą żółtkową.
    3. Na patelni rozgrzać masło, wylać masę jajeczną i smażyć na wolnym ogniu pod przykryciem, aż omlet zetnie się od spodu. Odwrócić na drugą stronę i smażyć przez kolejne 2-3 minuty.
    4. Owoce rozdrobnić, skropić sokiem z cytryny i wymieszać z miodem.
    5. Omlet posmarować serkiem, wyłożyć owoce i posypać czekoladą.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis