Szarlotka na cieście krucho-drożdżowym

    Szarlotka na cieście krucho-drożdżowym

    3polubienia
    1godz.10min.


    Zrobione przez 3 osoby

    Najlepsze jabłka na szarlotkę to antonówki. Zawsze dodaję jeszcze cynamon, bo bez niego ten placek to nie to samo!

    Składniki
    ilość porcji: 12 

    • Ciasto
    • 4 szklanki mąki
    • 2 szklanki cukru
    • 16 g cukru waniliowego
    • 1 kostka (250 g) margaryny
    • 20 g drożdży
    • 1 łyżka oleju
    • 2 jajka
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • szczypta soli
    • Nadzienie
    • 1 kg jabłek antonówek, obranych i pokrojonych w plasterki
    • 1 łyżeczka cynamonu
    • cukier puder do oprószenia

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 30min.  ›  Gotowanie: 40min.  ›  Gotowe w: 1godz.10min. 

    1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni C. Foremkę natłuścić.
    2. Mąkę, cukier i cukier waniliowy wysiekać z margaryną. Dodać pokruszone drożdże, olej, jajka, proszek i sól, zarobić na jednolite ciasto. Podzielić na dwie części.
    3. Ciasto rozwałkować nim i wyłożyć dno i boki foremki. Na tym rozłożyć jabłka i posypać cynamonem. Wierzch przykryć ciastem - rozwałkowanym lub startym na kruszonkę.
    4. Piec przez 40 minut.
    5. Upieczoną szarlotkę oprószyć cukrem pudrem.

    Mililitry, szklanki, łyżki...

    Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.

    Wszystko o...

    Chcesz wiedzieć więcej o drożdżach? Przeczytaj nasz poradnik "Drożdże", w którym opisujemy różnice między różnymi ich rodzajami, podajemy przeliczniki i dajemy kilka ciekawych wskazówek jak z nimi postępować!

    Domowy cukier waniliowy?

    Jeśli nie chcesz używać kupnego cukru wanilinowego, zrób w domu prawdziwy cukier waniliowy. Jak to zrobić przeczytasz w naszym artykule: "Domowy cukier waniliowy"

    Zobacz jak to zrobić!

    Mus jabłkowy w słoiki
    Mus jabłkowy w słoiki

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis