Kwas chlebowy
1 dzień 30 min
Domowy sposób na przygotowanie kwasu chlebowego. To smaczny i zdrowy napój, który można pić o każdej porze dnia.
Bogumiła
Bądź pierwszą osobą, która to zrobi!
Składniki
ilość sztuk: 6 litrów
- 1 kg chleba razowego
- 6 litrów przegotowanej, ciepłej wody
- 10 g drożdży instant
- sok z 1/2 cytryny
- 150 g cukru
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 30min. ›
+1dzień fermentowanie ›
Gotowe w: 1dzień30min.
- Chleb namoczyć w wodzie i odstawić na 30 minut. Przecedzić, dodać pozostałe składniki, wymieszać i przelać do butelek. Odstawić na 24 godziny.
Wszystko o...
Chcesz wiedzieć więcej o drożdżach? Przeczytaj nasz poradnik "Drożdże", w którym opisujemy różnice między różnymi ich rodzajami, podajemy przeliczniki i dajemy kilka ciekawych wskazówek jak z nimi postępować!
Podobne przepisy
Ostatnio przeglądane
Komentarze i oceny
Średnia ocen z całego świata
(0)
Komentarze po polsku (0)
Dodaj swój komentarz
Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis