Chłodnik ze świeżych ogórków

    Chłodnik ze świeżych ogórków

    2polubienia
    1godz.20min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Bardzo pyszna zupa z surowych ogórków z cebulą i serkiem homogenizowanym. Doskonała na lato, bo nie trzeba nic gotować.

    julia444j Lubelskie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 3 

    • 4 średnie ogórki gruntowe
    • 2 cebule
    • 2 opakowania (po 135 g) serka homogenizowanego (zwykłego, nie waniliowego)
    • woda mineralna niegazowana (wedle uznania)
    • szczypior do smaku
    • natka pietruszki do smaku
    • sól
    • pieprz

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  +1godz. chłodzenie  ›  Gotowe w: 1godz.20min. 

    1. Ogórki i cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
    2. Dodać serek, po czym całość zmiksować.
    3. Następnie rozcieńczyć wodą mineralną do konsystencji gęstej zupy.
    4. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
    5. Dodać posiekane zioła.
    6. Wymieszać, a potem schłodzić.

    Rada

    Zupa leczy chore zatoki.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis