Szybka tortilla

    Szybka tortilla

    2polubienia
    40min.


    Bądź pierwszą osobą, która to zrobi!

    Smaczny przepis na omlet w stylu hiszpańskim ale z kiełbasą. Ziemniaki najpierw podsmażam oddzielnie, a następnie smażę z jajkami.

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 1/2 kg ziemniaków
    • oliwa do smażenia
    • 1 cebula, posiekana
    • 100 g suchej kiełbasy, pokrojonej w plasterki
    • 8 jajek
    • sól i pieprz do smaku

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 30min.  ›  Gotowe w: 40min. 

    1. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plastry. Usmażyć na oliwie na złoty kolor. Odłożyć na bok.
    2. Na tej samej patelni podsmażyć cebulę z kiełbasą. Dodać ziemniaki, wymieszać.
    3. Jajka roztrzepać w miseczce, doprawić solą i pieprzem. Zalać ziemniaki z kiełbasą. Smażyć przez kilka minut, podważając boki, aż zetnie się spód. Przełożyć na drugą stronę i smażyć na rumiano.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis