Placki ziemniaczane z marchewką

    Placki ziemniaczane z marchewką

    1polubienie
    40min.


    Bądź pierwszą osobą, która to zrobi!

    Placki ziemniaczane to jedno z tych dań, które przygotowuję gdy nie mam pomysłu lub czasu na obiad.

    Składniki
    ilość porcji: 6 

    • 700 g ziemniaków, obranych
    • 1 cebula
    • 1 marchewka
    • 5 łyżek mąki pszennej
    • 4 łyżki płatków owsianych
    • 2 jajka
    • 1 łyżka soli
    • 1/2 łyżeczki pieprzu
    • olej do smażenia
    • śmietana lub cukier do podania

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 40min. 

    1. Ziemniaki, cebulę i marchewkę zetrzeć na tarce. Dodać mąkę, płatki i jajka, i wymieszać na jednolitą masę. Doprawić solą i pieprzem.
    2. Na patelni rozgrzać olej i smażyć placki z obu stron na rumiano.
    3. Placki można podawać ze śmietaną lub cukrem.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (1)

    autor:
    1

    Zrobilam - z braku wiekszej ilosci ziemniakow, do tych, ktorymi dysponowalam dodalam wiecej marchewki. Mnie bardzo smakowaly, ale mojemu lubemu byly zbyt slodkie... hmmm... on woli tradycyjne z samych ziemniakow. - 18 wrz 2015

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis