Pomidorowa najprostsza pod słońcem

    Pomidorowa najprostsza pod słońcem

    2polubienia
    1godz.40min.


    Zrobione przez 11 osób

    Przepis ten poznałam dzięki mojej mamie. Jest prosty a zupa zawsze wychodzi doskonała. Robi się ją krótko, wyśmienita ze śmietaną i bez niej.

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 4 podudzia z kurczaka lub 4 skrzydełka
    • sól do smaku
    • włoszczyzna, umyta i obrana
    • 3 średniej wielkości marchewki
    • 2 średnie pietruszki
    • ćwierć selera
    • kawałek pora
    • 1 płaska łyżka Wegety
    • koncentrat pomidorowy w słoiczku (80 g)
    • pół łyżki mąki
    • 200 ml zimnej wody

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowanie: 1godz.25min.  ›  Gotowe w: 1godz.40min. 

    1. Do gotującej wody wrzucamy mięso, solimy i gotujemy około 30 minut.
    2. Po ok. 30 minutach dorzucamy włoszczyznę, gotujemy około 45 minut.
    3. Wyjmujemy mięso i włoszczyznę, dodajemy Wegetę.
    4. Po zagotowaniu dodajemy koncentrat.
    5. Po zgotowaniu dodajemy mąkę wymieszaną z zimną wodą.
    6. Po zagotowaniu wyłączamy zupę i GOTOWE :)

    rada

    Czasem po wyjęciu mięsa i włoszczyzny może okazać się że zostaje nam w garnku niewiele wywaru. Warto wtedy zagotować wody w czajniku i gotującej dodać do wywaru w garnku tak żeby nie przestał się gotować.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (3)

    BasiaMakowska
    autor:
    7

    Zakładam że chcemy zjeść coś dobrego i stosunkowo naturalnego. A nie zagotować Kostkę rosołową ( która jak wystygnie jest obrzydliwie tłusta), po czym wrzucić koncentrat i cieszyć się z "zupy". Każdy ma swój przepis i swoje sposoby. Głupim może być ten kto to potępia i hejtuje. - 14 sie 2015

    Amieszka
    autor:
    0

    Dodałam jarzynkę z różnymi warzywami i puszkę pomidorów Polecam pyszna a pominęłam tą mąkę - 21 paź 2015

    0

    Najprostsza??? Jak głupim trzeba być żeby tak nazwać ten przepis? Więc dla potomnych zostawię: Zagotować litr wody, dodać 1 (!) kostkę rosołową, dodać koncentrat pomidorowy "aż będzie dobra", doprawić, ewentualnie śmietana. KONIEC. - 13 sie 2015

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis