Sos trzy sery do makaronu

    Sos trzy sery do makaronu

    5polubień
    35min.


    Zrobione przez 5 osób

    Gęsty kremowy i bardzo serowy sos, który wszyscy uwielbiają. Najczęściej zapiekam go z makaronem w piekarniku i mam pyszny obiad dla całej rodziny!

    Składniki
    ilość porcji: 6 

    • 250 g sera żółtego śmietankowego
    • 150 g sera gouda (najlepiej Złoty Mazur)
    • 100 g sera rokpol
    • 150 g śmietany 30%
    • 3 jajka
    • sól i biały pieprz do smaku
    • 300 g ugotowanego makaronu

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 25min.  ›  Gotowe w: 35min. 

    1. Sery żółte pokroić w kostkę, a pleśniowy pokruszyć.
    2. Śmietanę zagotować na małym ogniu, dodać sery, wymieszać i gotować, aż się rozpuszczą. Przestudzić, a następnie dodać jajka i doprawić solą i pieprzem.
    3. Ugotowany makaron przełożyć do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, polać sosem i zapiekać przez 15 minut w temperaturze 180 stopni C.

    Idealnie ugotowany makaron?

    Chcesz wiedzieć więcej o tym jak ugotować idealny makaron? Przeczytaj nasz artykuł: "Jak gotować makaron?"

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis