Rozgrzewająca zupa porowo-ziemniaczna

    Rozgrzewająca zupa porowo-ziemniaczna

    Zapisz do ulubionych
    55min.


    Zrobione przez 2 osoby

    Wspaniale aromatyczna zupa z pora i ziemniaków, która nacyci cię i rozgrzeje w zimowy dzień. Gotowa w mniej niż godzinę!

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 2 kostki bulionu warzywnego
    • 500 ml wody
    • 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
    • 250 g pora, posiekanego
    • 2 łyżki posiekanej cebuli
    • 120 ml mleka
    • garść posiekanego szczypiorku
    • pieprz do smaku

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 25min.  ›  Gotowanie: 30min.  ›  Gotowe w: 55min. 

    1. W garnku zagotować wodę i rozpuścić kostki rosołowe. Dodać ziemniaki, pora i cebulę, wlać mleko, doprawadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień. Przykryć i gotować przez 30 minut.
    2. Podawać posypaną szczypiorkiem i pieprzem.

    Domowy bulion

    Zamiast używać kostek rosołowych możesz użyć domowego bulionu. Sposób jego wykonania znajdziesz w tym artykule: Jak gotować bulion drobiowy?

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis