Pikantne bataty

    Pikantne bataty

    Zapisz do ulubionych
    35min.


    Bądź pierwszą osobą, która to zrobi!

    Proste do przygotowania i smaczne słodkie ziemniaki z dodatkiem aromatycznych przypraw, cebuli i oliwek. Doskonały dodatek do dań.

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 1 cebula, pokrojona w plasterki
    • 5 łyżek oliwy z oliwek
    • 500 g słodkich ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
    • 1/2 łyżki startego imbiru
    • 1/2 łyżki kuminu
    • 1/2 łyżki papryki
    • sól do smaku
    • sok z 1/2 cytryny
    • 10 zielonych oliwek
    • 1 garść posiekanej natki pietruszki

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 25min.  ›  Gotowe w: 35min. 

    1. W garnku rozgrzać 2 łyżki oliwy i usmażyć cebulę na złoto. Dodać ziemniaki, zalać wodą, zagotować i zmniejszyć ogień.
    2. Dodać imbir, kumin, paprykę, sól i 2 łyżki oliwy. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie, od czasu do czasu mieszając.
    3. Dodać sok z cytryny, pozostałą oliwę, oliwki i natkę. Wymieszać i podawać.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis