Lody kakaowe

    Lody kakaowe

    Zapisz do ulubionych
    5godz.50min.


    Bądź pierwszą osobą, która to zrobi!

    Jeśli jeszcze nie próbowaliście przyrządzić sobie smacznych domowych lodów, to ten przepis gwarantuje sukces!

    Składniki
    ilość porcji: 10 

    • 1 litr śmietany kremówki
    • 20 g kakao
    • 3 jajka
    • 3 żółtka
    • 250 g cukru

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 30min.  ›  +5godz. mrożenie  ›  Gotowe w: 5godz.50min. 

    1. Kakao rozpuścić w małej ilości śmietany. Resztę śmietany zagotować. Dodać kakao, wymieszać i jeszcze raz zagotować.
    2. Jajka i żółtka ubić z cukrem na parze na jasną i puszystą masę.
    3. Stopniowo dodawać śmietanę i, cały czas mieszając, trzymać na parze, aż zacznie gęstnieć. Następnie szybko schłodzić, najlepiej wstawić do zimnej wody. Włożyć do zamrażarki i co godzinę mieszać.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis