Pomidory z niespodzianką

    Pomidory z niespodzianką

    2polubienia
    50min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Smaczny sposób na podanie pomidorów nadziewanych ryżem i mięsem mielonym. Doskonałe na obiad, ciepłą kolację lub przyjęcie.

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 6 dużych pomidorów
    • 50 g ryżu
    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • 200 g mięsa mielonego
    • 100 g fety lub bryndzy, pokruszonej
    • 3 dymki, posiekane
    • 1/2 łyżeczki tymianku
    • 1/2 łyżeczki rozmarynu
    • sól i pieprz do smaku
    • 1 szklanka bulionu drobiowego

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 30min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 50min. 

    1. Pomidory umyć, odciąć czubek i wydrążyć miąższ tak, aby nie uszkodzić skórki.
    2. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać oliwę i usmażyć mięso na rumiano.
    3. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni C.
    4. W misce wymieszać ryż z mięsem, serem, cebulą, tymiankiem i rozmarynem. Doprawić solą i pieprzem.
    5. Farszem napełniać pomidory, przykryć odkrojonymi czubkami. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zalać bulionem.
    6. Piec przez 20 minut. Podawać na gorąco z sosem czosnkowym.

    Ryż bez tajemnic

    Chcesz się dowiedzieć jakie są gatunki ryżu i jak go najlepiej gotować? Przeczytaj nasz artykuł: "Jak ugotować ryż"!

    Domowy bulion

    Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak przygotować domowy bulion drobiowy wszystkie cenne wskazówki znajdziesz w naszym artykule "Jak gotować bulion drobiowy?"

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis