Placki ziemniaczane z prosciutto

    Placki ziemniaczane z prosciutto

    Zapisz do ulubionych
    35min.


    Zrobione przez 4 osoby

    Pyszna wariacja na temat placków ziemniaczanych - dodałam szynkę parmeńską, ale inna też będzie smaczna, można spróbować również boczku.

    Składniki
    ilość porcji: 2 

    • 2 duże ziemniaki
    • 1 jajko
    • 60 g mąki pszennej
    • 2 plasterki szynki parmeńskiej, pokrojone
    • sól i pieprz do smaku
    • olej do smażenia

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 35min. 

    1. Ziemniaki umyć i obrać. Zetrzeć na tarce i odcisnąć z nadmiaru wody.
    2. W misce wymieszać ziemniaki z jajkiem, mąką i szynką. Doprawić solą i pieprzem.
    3. Na patelni rozgrzać olej i nakładać niewielkie placki. Smażyć na złoto z obu stron.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis