Penne w sosie z czterech serów
(2)
25 min
Coś dla miłośników serów - gotowe w kilka chwil i uwielbiane przez wszystkich danie! Gorgonzola, gruyere, parmezan i taleggio tworzą niezapominaną serową kombinację - spróbuj!
Aldo
Zrobione przez 3 osoby
Składniki
ilość porcji: 4
- 450 g makaronu penne
- 70 g sera gorgonzola
- 50 g sera gruyere
- 60 g parmezanu
- 70 g sera taleggio
- 250 ml mleka pełnotłustego
- 200 ml śmietany kremówki
- szczypta soli
- biały pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 10min. ›
Gotowanie: 15min. ›
Gotowe w: 25min.
- W dużej ilości osolonej wody ugotować makaron al dente. Odcedzić.
- Na dużej patelni roztopić wszystkie sery i wymieszać z mlekiem. Dodać śmietanę i dobrze rozprowadzić. Doprawić do smaku.
- Sos wymieszać z makaronem i od razu podawać.
Idealnie ugotowany makaron?
Chcesz wiedzieć więcej o tym jak ugotować idealny makaron? Przeczytaj nasz artykuł: "Jak gotować makaron?"
