Sałatka z pomidorów koktajlowych ze świeżą bazylią

    Sałatka z pomidorów koktajlowych ze świeżą bazylią

    1polubienie
    15min.


    Zrobione przez 4 osoby

    Potrawa typowo wiosenna, ale równie dobrze smakuje w różne pory roku :D W towarzystwie jest głównym daniem, podawałam ją do kawy i wina. Smacznego.

    Składniki
    ilość porcji: 3 

    • ok. 12 pomidorów koktajlowych
    • czerwona, pomarańczowa i żółta papryka słodka ( pokrojona w kosteczki)
    • 1 świeży ogórek
    • 1 czerwona cebula, posiekana
    • 1/2 szklanki świeżej posiekanej bazylii
    • 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku
    • 1/2 szklanki świeżej lub mrożonej pietruszki
    • 2 łyżeczki octu winnego (białego)
    • sól i pieprz dla podkreślenia smaku
    • główka sałaty (najlepiej LOLO)

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 15min. 

    1. Wszystkie składniki siekamy mniej więcej w kosteczkę (ale nie za małą), pomidory koktajlowe kroimy na pół, ogórki w talarki. Wrzucamy wszystko do miski, skrapiamy octem winnym, dodajemy sól i pieprz, czosnek oraz zioła. Wszystko dokładnie mieszamy.
    2. Półmisek ozdabiamy sałatą i nakładamy wcześniej wymieszane składniki.
    3. Wszystko wstawiamy do lodówki aby nabrało smaku.
    4. Na wierzch sypiemy odrobinę pomarańczowej i żółtej papryki i ozdabiamy bazylią.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (1)

    autor:
    0

    Jest swietna naprawde smaczna - 15 paź 2015

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis