Proste placki z cukinii

    Proste placki z cukinii

    2polubienia
    40min.


    Zrobione przez 4 osoby

    Niezawodny sposób na smaczny i szybki obiad - placki z cukinii. W tej wersji z dodatkiem czosnku. Polecam!

    UrszulaCiąglińska Mazowieckie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 6 

    • 1 cukinia
    • 2 łyżki śmietany
    • 2 jajka
    • 5 łyżek mąki
    • 3 ząbki czosnku, wyciśnięte przez praskę
    • sól i pieprz do smaku
    • olej do smażenia

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 30min.  ›  Gotowe w: 40min. 

    1. Cukinię obrać, wydrążyć nasiona, a miąższ zetrzeć na tarce. Posolić, odstawić aby puściła sok, a następnie odcisnąć.
    2. Do cukinii dodać śmietanę, jajka, mąkę i czosnek, wymieszać. Jeśli masa będzie zbyt rzadka - dodać odrobinę więcej mąki. Doprawić pieprzem.
    3. Na patelni rozgrzać olej i smażyć placki z obu stron na rumiano.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis