Placuszki z kabaczka i pieczarek

    Placuszki z kabaczka i pieczarek

    2polubienia
    40min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Te kotlety wegetariańskie są idealne na szybki obiad dla całej rodziny - w tej wersji kabaczek, pieczarki i ser żółty. Polecam!

    Składniki
    ilość porcji: 6 

    • 1 kabaczek
    • 200 g pieczarek
    • 150 g sera żółtego
    • 1 pęczek szczypiorku
    • 2 jajka
    • 50 g mąki
    • sól i pieprz do smaku
    • olej do smażenia

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 40min. 

    1. Obrany kabaczek, pieczarki i ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać.
    2. Szczypiorek posiekać, dodać do warzyw, wbić jajka, dodać mąkę i przyprawy do smaku, wymieszać na jednolitą masę.
    3. Na patelni rozgrzać olej, nakładać łyżką placki i smażyć z obu stron na rumiano.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis