Sałatka z pora

    Sałatka z pora

    1polubienie
    50min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Bardzo lubię surówki i sałatki z pora. Jest bogaty w witaminy i minerały, łagodniejszy w smaku niż cebula i doskonale pasuje do wielu dań obiadowych.

    UrszulaCiąglińska Mazowieckie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 2 duże pory
    • 2 winne jabłka
    • 1 marchewka
    • 2 łyżki soku z cytryny
    • 2 łodygi selera naciowego
    • Sos
    • 1 łyżeczka octu winnego
    • 1 mały jogurt naturalny
    • 1 łyżeczka musztardy
    • 1 łyżeczka miodu
    • sól i pieprz do smaku

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  +30min. chłodzenie  ›  Gotowe w: 50min. 

    1. Pora dobrze oczyścić i opłukać. Pokroić w cienkie plasterki.
    2. Jabłka i marchewkę obrać i zetrzeć na tarce. Skropić sokiem z cytryny. Selera obrać z włókien i pokroić w plasterki. W salaterce wymieszać pora z jabłkiem, marchewką i selerem.
    3. Wszystkie składniki na sos wymieszać. Dodać do sałatki, wymieszać i wstawić na 30 minut do lodówki.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis