Witaminówka
20 min
Szybka do przygotowania bomba witaminowa z sałaty, pomidorów, ogórka i rzodkiewek. Ja zawsze polewam tę sałatkę kefirem bo lubię, ale można też ją skropić oliwą.
Zrobione przez 1 osobę
Składniki
ilość porcji: 4
- 1/2 główki kruchej sałaty
- 1 ogórek
- 10 rzodkiewek
- 2 pomidory
- 1 cebula dymka
- 1/2 szklanki kefiru
- sól i pieprz do smaku
- kilka czarnych oliwek
- 2 łyżki posiekanego koperku
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 20min. ›
Gotowe w: 20min.
- Sałatę umyć i osuszyć. Postrzępić na mniejsze kawałki.
- Ogórek i rzodkiewki pokroić w plasterki, a pomidory i cebulę w półplasterki. Warzywa wymieszać w salaterce i zalać kefirem. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Udekorować oliwkami i posypać koperkiem.
