Gulasz z warzyw: cukinia, pomidory i papryka - rodem z La Manchy. Podaje się go z jajkiem sadzonym i chlebem jako pełnowartościowy obiad nie tylko dla wegetarian. Zobacz nasz przepis video z tym gulaszem!
Można użyć czerwonej papryki zamiast zielonej, albo nawet mieszanej.