Pikantna sałatka z gruszek
1 godz. 20 min
Smaczna sałatka, doskonała gdy jest sezon na soczyste gruszki. Idealnie pasuje do cielęciny lub drobiu.
Zrobione przez 1 osobę
Składniki
ilość porcji: 4
- 4 dojrzałe gruszki
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 czerwone papryki
- 2 pomidory
- 200 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- szczypta chili
- szczypta soli
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 20min. ›
+1godz. chłodzenie ›
Gotowe w: 1godz.20min.
- Gruszki obrać, wydrążyć z gniazd nasiennych i pokroić w plasterki. Skropić sokiem z cytryny.
- Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w kostkę.
- W salaterce wymieszać gruszki z pomidorami i papryką.
- Jogurt wymieszać z musztardą, chili i solą. Wymieszać z sałatką i wstawić na godzinę do lodówki.
