Fantazja

    Fantazja

    1polubienie
    2godz.50min.


    Zrobione przez 2 osoby

    Pyszne ciasto z galaretką truskawkową i masą z białego sera, z dodatkiem rodzynek i wiórków kokosowych.

    Składniki
    ilość porcji: 10 

    • 300 g mąki
    • 200 g masła
    • 1/2 szklanki cukru pudru
    • 3 żółtka
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    • Masa
    • 1 galaretka truskawkowa
    • 30 g rodzynek
    • 250 g białego sera
    • 3/4 szklanki cukru pudru
    • 250 g masła
    • olejek waniliowy
    • 1/2 szklanki gęstej śmietany
    • 30 g wiórków kokosowych
    • 1 łyżka kakao
    • tłuszcz i bułka tarta do blachy
    • 1 białko, roztrzepane

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 30min.  ›  +2godz. chłodzenie  ›  Gotowe w: 2godz.50min. 

    1. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C.
    2. Mąkę posiekać z masłem i cukrem, dodać żółtka proszek do pieczenia i starannie zagnieśc ciasto.
    3. Blachę wysmarować tłuszczem, posypać tarta bułką i wyłożyć ciastem. Ponakłuwać ciasto widelcem i posmaowć białkiem. Piec przez 30 minut.
    4. Przygotować galaretkę według przepisu podanego na opakowaniu i odstawić w chłodne miejsce. Gdy galaretka lekko stężeje, wylać ją na wystudzone ciasto, posypać wierzch rodzynkami i wstawić na godzinę do lodówki.
    5. Ser utrzeć z cukrem, masłem, śmietaną i olejkiem waniliowym na gładką masę. Rozsmarować masę na galaretce, posypać wiórkami kokosowymi i kakao, ponownie schłodzić ciasto w lodówce.

    Mililitry, szklanki, łyżki...

    Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis