To ciasto czekoladowe jest tak dobre, że nigdy już nie zatęsknisz za produktami mlecznymi! Sprawdź, czy Twój sklep ze zdrową żywnością ma w swojej ofercie groszki czekoladowe z tofu lub niezawierające mleka.
Nagrzać piekarnik do temperatury 175°C. Wysmarować tłuszczem blachę o wymiarach 20x20 cm.
2.
W dużej misce wymieszać mąkę z solą, cukrem, kakao i sodą. Dobrze wymieszać widelcem, a następnie, mieszając, dodać olej, ocet i aromat waniliowy. Gdy suche składniki będą już dokładnie zwilżone, wlać zimną wodę i mieszać, aż ciasto będzie gładkie. Dodać groszki czekoladowe, wymieszać i wlać ciasto do przygotowanej blachy.
3.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 do 35 minut, aż wykałaczka wetknięta w centrum wyjdzie czysta. Studzić na podstawce.